इसमें फैट्स, प्रोटीन, फॉलिक एसिड, कैल्शियम और सोडियम अधिक होता है।
गोंद कतीरा का अधिक सेवन अपच, कब्ज और पेट दर्द का कारण बन सकता है।
इसे अधिक खाने से सांस लेने में दिक्कत हो सकती है।
गोंद कतीरा से एलर्जी होने पर दाने और खुजली हो सकती है।
गोंद कतीरा का अधिक सेवन उल्टी की समस्या पैदा कर सकता है।
इसकी तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाएं।
गोंद कतीरा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्यूनिटी बढ़ाते हैं।