तवे को 2 मिनट में साफ करने के आसान तरीके

भारतीय रसोई में रोटी, पराठे और डोसा बनाने के लिए तवा एक आवश्यक उपकरण है। जबकि डोसा कभी-कभी बनाया जाता है, रोटी और पराठा रोजाना बनते हैं। समय के साथ, तवा गंदा हो जाता है और इसके किनारों पर कालिख जम जाती है, जिसे सामान्य सफाई से हटाना कठिन होता है। सफाई में कई घंटे लग सकते हैं। लेकिन अब आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। इस लेख में हम कुछ किचन हैक्स साझा कर रहे हैं, जिनकी मदद से आपका तवा केवल 2 मिनट में साफ हो जाएगा। इस प्रक्रिया को एक या दो बार दोहराने से तवा बिल्कुल नया दिखने लगेगा।

एक नींबू

एक चम्मच नमक

थोड़ा सा वाइट विनेगर

पहले, काले तवे को गैस पर रखें और इसे अच्छे से गर्म करें। जब तवा गर्म हो जाए, तो उस पर पानी की कुछ बूंदें डालें, जिससे भाप बनने लगेगी। फिर गैस की आंच को धीमा कर दें और एक चम्मच नमक तवे पर डालकर फैला दें।

अब नींबू को दो हिस्सों में काटें। एक हिस्से को गर्म तवे पर नमक के साथ रगड़ें। ध्यान दें कि जहां तवा अधिक गंदा है, वहां नींबू को ज्यादा रगड़ें। विशेष रूप से तवे के किनारों पर जमी कालिख को हटाने के लिए नींबू को घुमाते हुए रगड़ें।

यदि आपके पास नींबू नहीं है, तो आप विनेगर का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, नींबू और विनेगर दोनों का एक साथ उपयोग करने से बेहतर परिणाम मिलते हैं, क्योंकि दोनों में प्राकृतिक एसिड होता है। नींबू को पकड़कर गर्म तवे पर रगड़ते रहें और चाहें तो नींबू के साथ थोड़ा विनेगर भी डालें। इससे आपको बेहतर परिणाम मिलेगा।

इस ट्रिक से तवा 2 मिनट में साफ हो जाएगा। अंत में, सामान्य डिटर्जेंट से तवे को धो लें, ताकि तवे पर जो थोड़ी बहुत चिकनाई हो, वह भी निकल जाए। इससे आपका तवा बिल्कुल नए जैसा हो जाएगा और सालों से जमा गंदगी भी आसानी से हट जाएगी।