जूस के नाम पर धोखा: जानें असली और नकली जूस में क्या अंतर है

जूस की असली पहचान

मीडिया चैनल: क्या आप कभी जूस खरीदने के बाद निराश हुए हैं? जब आप उसे खोलते हैं, तो आपको पता चलता है कि उसमें कुछ अजीब तत्व हैं।

मेरे लिए, जैविक जूस असली हरी सब्जियों से बनाया गया होता है, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी। कुछ जूस निर्माता इस बात का ध्यान नहीं रखते कि क्या एक स्वादिष्ट तरल को जूस के रूप में बेचा जा सकता है, यदि उसका रंग उसके नाम से मेल खाता है। फिर भी, हम मानते हैं कि इनमें कुछ प्राकृतिक तत्व हैं, क्योंकि उन्हें ऐसा होना चाहिए।

हालांकि, यह जानकर आश्चर्य होता है कि अक्सर ऐसा नहीं होता। तस्वीरें और विज्ञापन आपको धोखा देते हैं कि आप कुछ ऐसा पी रहे हैं जो वास्तव में नहीं है।

इन पेय में असली जूस की मात्रा बहुत कम होती है। यह सोचकर डर लगता है कि इनमें से अधिकांश में असली जूस का केवल आधा हिस्सा होता है।

जब आप स्वस्थ रहने की कोशिश कर रहे होते हैं, तो आपने शायद मीठे पेय पदार्थों को छोड़ने का निर्णय लिया होगा। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ये भ्रामक पेय आपके लिए कितने हानिकारक हो सकते हैं? अगर आपको मुझ पर विश्वास नहीं है, तो अपने पसंदीदा पेय के साथ एक बार फिर से सोचें!

सभी जैविक उत्पादों में सामान्य शर्करा होती है, और यही कारण है कि हम उनकी मिठास की सराहना करते हैं। हमें केवल आवश्यक शर्करा की आवश्यकता होती है, लेकिन हम जो पेय पी रहे हैं, उनमें यह संतुलन बिगड़ जाता है। यदि असली जूस की मात्रा 30% है, तो बाकी 70% में विभिन्न प्रकार के मिश्रित तत्व होते हैं, जिनमें से अधिकांश चीनी होती है।