पनीर चना सलाद बनाने की आसान विधि
पनीर चना सलाद की रेसिपी
हेल्थ कार्नर :- आज हम आपको पनीर चना सलाद बनाने की एक सरल और पौष्टिक विधि बताएंगे। यह सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। आइए जानते हैं इसे बनाने की प्रक्रिया।
सामग्री
काबुली चना 1 कप (रात भर भिगोया हुआ)
पनीर 200 ग्राम (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
प्याज 1 (बारीक कटा हुआ)
टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)
नींबू का रस 2 छोटे चम्मच
चाट मसाला स्वादानुसार
नमक स्वादानुसार
विधि
पहले एक कुकर में चनों को उबालें। जब चने ठंडे हो जाएं, तो उन्हें सर्विंग प्लेट में निकालें। अब इसमें पनीर, प्याज, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं। आपका पनीर चना सलाद तैयार है। इसे ठंडा करके परोसें।