एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी फॉर किस डे: कपल्स वैलेंटाइन डे का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। वहीं लोग रिश्ते को खूबसूरत बनाने के लिए वैलेंटाइन वीक मनाने में कोई कसर नहीं छोड़ रहे हैं. ऐसे में आप चाहें तो आज 'किस डे' पर चॉकलेट केक (एगलेस चॉकलेट केक) से अपने पार्टनर का मुंह मीठा कराकर इस दिन को यादगार बना सकते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं कि 14 फरवरी को वैलेंटाइन डे मनाया जाता है। वहीं, वैलेंटाइन डे से ठीक एक दिन पहले आज (13 फरवरी) को किस डे के रूप में मनाया जाता है. किस डे के दिन आप अपने पार्टनर को हाथ से बना चॉकलेट केक खिलाकर इस दिन को खास बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं घर पर एगलेस चॉकलेट केक बनाने की रेसिपी, जिसे आजमाकर आप अपने पार्टनर को वैलेंटाइन डे पर एडवांस सरप्राइज दे सकते हैं।

एगलेस चॉकलेट केक की सामग्री
एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए 1/3 कप कोको पाउडर, 1/3 कप गर्म पानी, 1/3 कप वेजिटेबल ऑयल, ½ कप दही, ½ कप बेकिंग पाउडर, ¼ कप बेकिंग सोडा, ¾ कप मैदा, ¾ कप कैस्टर शुगर और लें 1 छोटा चम्मच कॉफी पाउडर।

एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी

घर पर बिना अंडे का चॉकलेट केक बनाने की विधि बहुत ही आसान है। एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में गुनगुना पानी लें। - अब इसमें कोको पाउडर और कॉफी पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और इस मिश्रण को चमचे से तब तक फेंटते रहें जब तक इसका स्मूथ पेस्ट न बन जाए.

- अब इस मिश्रण में चीनी, दही और वेजिटेबल ऑयल डालकर फिर से कुछ देर तक फेंटें. आप चाहें तो केक के बैटर में घी या बटर भी मिला सकते हैं. कुछ देर फेंटने के बाद इसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और मैदा मिलाकर एक बार फिर से फैट लें.

- अब इस बैटर को छह मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें. बस आपका स्वादिष्ट, स्पंजी केक तैयार है। केक पर चॉकलेट लगाकर आप उसे मनचाहे तरीके से सजा सकती हैं और आज अपने पार्टनर का मुंह मीठा करवा सकती हैं।