लौकी के सेवन से जुड़ी सावधानियाँ: जानें कब हो सकता है नुकसान

लौकी: एक स्वास्थ्यवर्धक लेकिन सावधानी आवश्यक

लो ब्लड प्रेशर वाले व्यक्तियों के लिए लौकी का सेवन खतरनाक हो सकता है। जिन लोगों का रक्तचाप सामान्य से कम है, उन्हें लौकी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, क्योंकि इससे चक्कर आना, थकान या बेहोशी जैसी समस्याएँ हो सकती हैं।

पाचन संबंधी समस्याओं से ग्रसित लोगों को भी लौकी का सेवन करते समय सतर्क रहना चाहिए। गैस, पेट फूलना या अपच जैसी समस्याओं वाले व्यक्तियों के लिए यह सब्जी परेशानी बढ़ा सकती है।

किडनी रोगियों के लिए लौकी का सेवन हानिकारक हो सकता है, क्योंकि इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। यह किडनी पर अतिरिक्त बोझ डाल सकता है, जिससे उनकी स्थिति बिगड़ सकती है। इसलिए, नेफ्रोलॉजिस्ट की सलाह के बिना लौकी का सेवन करना खतरनाक हो सकता है।

गर्भवती महिलाओं को भी लौकी का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। इसमें मौजूद कुछ टॉक्सिन भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

सबसे बड़ा खतरा तब होता है जब लौकी कड़वी होती है। इसमें मौजूद कुकुरबिटासिन नामक जहरीला तत्व गंभीर फूड पॉइजनिंग का कारण बन सकता है। कड़वी लौकी खाने से उल्टियाँ, दस्त, पेट दर्द और कभी-कभी अस्पताल में भर्ती होने की स्थिति उत्पन्न हो सकती है। इसलिए, लौकी पकाने या उसका जूस निकालने से पहले उसका स्वाद अवश्य जांचना चाहिए।