Health Desk: विटामिन की कमी से कौन सा रोग होता है, देखें विटामिन के स्रोत
Health Desk: शरीर को स्वस्थ रखने में विटामिन अहम भूमिका निभाते हैं। शरीर में विटामिन की पर्याप्त आपूर्ति प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और शरीर को बीमारियों से बचाती है। विटामिन हमारे शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। त्वचा और हड्डियों को स्वस्थ रखने में विटामिन महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हम सभी जानते हैं कि स्वस्थ शरीर के लिए विटामिन का सेवन आवश्यक है, फिर भी लोग जाने-अनजाने विटामिन की कमी से पीड़ित हो जाते हैं। हाल ही में पोषण विशेषज्ञ अपूर्वा अग्रवाल ने इंस्टाग्राम पर कहा कि शरीर में विटामिन की कमी के लक्षण स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, बस उन्हें पहचानने की जरूरत है। शरीर के लिए आवश्यक विटामिन विटामिन ए, सी, ई, बी6 और बी12 हैं। लक्षणों को पहचानना महत्वपूर्ण है कि आपका शरीर आवश्यक विटामिन की कमी से पीड़ित है। विशेषज्ञों ने पोषण असंतुलन को दूर करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी है। विशेषज्ञों ने बताया कि 3 विटामिन शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। अगर शरीर में इन विटामिन की कमी हो जाए तो शरीर में इसके लक्षण दिखाई देने लगते हैं। आइए विशेषज्ञों से जानें कि शरीर को कौन से विटामिन की जरूरत है और इसकी कमी के लक्षणों को कैसे पहचानें। लगातार बीमार महसूस करना, थकान महसूस होना, बालों का झड़ना, हड्डियों का घनत्व कम होना और मांसपेशियों में दर्द होना। विटामिन डी की कमी के लक्षण।
विटामिन डी की पूर्ति कैसे करें
शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आपको कुछ समय घर से बाहर बिताना चाहिए। सूरज की रोशनी का संपर्क आपके शरीर के लिए भी महत्वपूर्ण है। सूरज की रोशनी से आपके शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन डी मिलता है। शरीर में विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए विटामिन डी से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करें। वसायुक्त मछली, फोर्टिफाइड डेयरी उत्पाद और अंडे जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने में मदद करेगा।
आयरन की कमी भी आपको बीमार कर सकती है
सिरदर्द या चक्कर आना, त्वचा का पीला पड़ना, सीने में दर्द, जीभ में सूजन या दर्द और नाखूनों का खराब होना इस बात का संकेत है कि आपके शरीर में आयरन की कमी है।
खाद्य पदार्थ जो आयरन की कमी को पूरा करते हैं
आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको आयरन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको मांसाहारी भोजन जैसे बीफ, लीवर, मछली और समुद्री भोजन का सेवन करना चाहिए। यह भोजन आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। शाकाहारियों के लिए, मटर, बीन्स, गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, बाजरा और रागी जैसे साबुत अनाज का सेवन करें जो आयरन से भरपूर होते हैं। आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको खट्टे फलों का भी सेवन करना चाहिए।
विटामिन बी12 से भी अनभिज्ञ न रहें
अगर शरीर में विटामिन बी12 की कमी है, तो भूख न लगना, मतली, भटकाव, दृष्टि में बदलाव और झुनझुनी जैसी समस्याएं विटामिन बी-12 की कमी के संकेत हो सकते हैं।
विटामिन बी12 की कमी को ऐसे करें पूरा
शरीर में इस विटामिन की कमी को रोकने के लिए आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। अपने आहार में विटामिन बी-12 से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करें, जैसे डेयरी खाद्य पदार्थ, मांस, मछली और अंडे। शराब का सेवन सीमित करें, क्योंकि यह इस विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है।