अदरक की चाय: फायदे और नुकसान

अदरक का महत्व और उपयोग

अदरक वाली चाय का नाम सुनते ही थकान दूर हो जाती है। अदरक का उपयोग न केवल चाय में, बल्कि खाने में भी किया जाता है, जिससे स्वाद में वृद्धि होती है। पिछले पांच हजार वर्षों से एशिया के विभिन्न देशों में अदरक का उपयोग मसाले के रूप में किया जा रहा है। इसे सब्जियों में डालने के लिए किसी विशेष मौसम की आवश्यकता नहीं होती; गर्मी या सर्दी, हर मौसम में इसे सब्जियों में डाला जाता है। आयुर्वेद में अदरक के कई लाभ बताए गए हैं, लेकिन कुछ लोगों के लिए यह हानिकारक भी हो सकता है।

अदरक के अधिक सेवन के दुष्प्रभाव

अदरक का अत्यधिक सेवन हार्टबर्न, डकार और दस्त जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं उत्पन्न कर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर में एसिड का उत्पादन भी बढ़ा सकता है। आइए जानते हैं कि किन परिस्थितियों में अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए।

कब न करें अदरक का सेवन

जिन लोगों को हीमोफीलिया है, उन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। यदि आप उच्च रक्तचाप की दवा ले रहे हैं, तो भी अदरक से दूर रहना बेहतर है। इसके अलावा, कम वजन वाले व्यक्तियों को भी इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।