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अदरक: स्वास्थ्य के लिए एक अनमोल औषधि

अदरक एक बहुपरकारी औषधि है, जिसका उपयोग न केवल रसोई में बल्कि स्वास्थ्य लाभ के लिए भी किया जाता है। यह खांसी, जुकाम और उल्टी जैसी समस्याओं में राहत प्रदान करता है। अदरक में मौजूद पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, बुखार के दौरान अदरक के साथ अन्य सामग्रियों का उपयोग करके एक प्रभावी काढ़ा बनाया जा सकता है। जानें अदरक के फायदों और इसे अपने आहार में शामिल करने के तरीकों के बारे में।
 

अदरक के स्वास्थ्य लाभ

हेल्थ कार्नर: अदरक का उपयोग रसोई में रोजाना किया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करती है। अदरक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होते हैं। जी मिचलाने और उल्टी की समस्या में अदरक एक औषधि के रूप में कार्य करता है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। अदरक की चाय भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है।



बुखार में देसी काढ़ा का लाभ:
वायरल बुखार इम्यून सिस्टम को कमजोर कर देता है। इसके लक्षणों में गले में दर्द, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म होना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक डालकर थोड़ी चीनी मिलाकर उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्ते उबालकर पानी पीने से भी लाभ होता है।