अदरक: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद औषधि
अदरक का महत्व
हेल्थ कार्नर: अदरक एक ऐसा मसाला है जो हर रसोई में पाया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से राहत देने में मदद करती है। अदरक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक होते हैं। जी मिचलाने और उल्टी की स्थिति में अदरक एक प्राकृतिक औषधि का काम करता है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। अदरक की चाय भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।
बुखार में अदरक का काढ़ा
बुखार में लाभकारी देसी काढ़ा:
वायरल बुखार हमारे इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है। इसके लक्षणों में गले में दर्द, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म रहना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक डालकर थोड़ी चीनी मिलाकर उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्ते उबालकर उसका पानी पीने से भी लाभ होता है।