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अदरक: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद औषधि

अदरक एक सामान्य मसाला है जो न केवल खाने में स्वाद बढ़ाता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी कई लाभ प्रदान करता है। यह खांसी, जुकाम और उल्टी जैसी समस्याओं में राहत देता है। अदरक की चाय और देसी काढ़ा बुखार के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। जानें अदरक के अन्य स्वास्थ्य लाभ और इसे अपने आहार में कैसे शामिल करें।
 

अदरक का महत्व

हेल्थ कार्नर: अदरक एक ऐसा मसाला है जो हर रसोई में पाया जाता है। इसकी गर्म तासीर इसे खांसी, जुकाम और बलगम जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करती है। अदरक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक हैं। जी मिचलाने और उल्टी की स्थिति में भी अदरक का सेवन औषधि के रूप में काम करता है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं। अदरक की चाय भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।



बुखार में देसी काढ़ा का लाभ

बुखार में फायदा करता देसी काढ़ा:
वायरल बुखार हमारे इम्यून सिस्टम को कमजोर कर सकता है। इसके लक्षणों में गले में दर्द, खांसी, सिरदर्द, थकान, जोड़ों में दर्द, उल्टी, दस्त, आंखों का लाल होना और सिर का गर्म होना शामिल हैं। एक कप पानी में एक-एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, हल्दी और अदरक को थोड़ी चीनी के साथ उबालें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसे ठंडा करके पिएं। तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं। एक चम्मच लौंग पाउडर और पंद्रह ताजे तुलसी के पत्ते उबालकर पानी पीने से भी लाभ होता है।