कालीमिर्च और अलसी: सर्दी-जुकाम और दिल की सेहत के लिए बेहतरीन घरेलू उपाय
कालीमिर्च के फायदे
मौसम में कालीमिर्च का उपयोग न केवल स्वास्थ्य को बनाए रखता है, बल्कि यह खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं से भी बचाता है। इसके लाभों के बारे में जानें। आधा चम्मच कालीमिर्च पाउडर और एक चम्मच मिश्री को मिलाकर एक कप गुनगुने दूध के साथ दिन में तीन बार लेने से सर्दी-जुकाम में राहत मिलती है। सोने से पहले 3-4 कालीमिर्च चबाकर गुनगुना दूध पीने से जुकाम में आराम मिलता है.
जुकाम के लिए अन्य उपाय
छह ग्राम कालीमिर्च को पीसकर 30 ग्राम गुड़ या शक्कर और दही के साथ मिलाकर सुबह-शाम पांच दिनों तक लेने से जुकाम ठीक हो जाता है। कालीमिर्च और बताशे को पानी में उबालकर पीने से जुकाम में सुधार होता है और मानसिक थकान भी कम होती है। इसके अलावा, कालीमिर्च को पीसकर शहद में मिलाकर चाटने से खांसी-जुकाम में राहत मिलती है.
अलसी: दिल की सेहत के लिए
दिल के लिए फायदेमंद अलसी अलसी में ओमेगा-थ्री फैटी एसिड और कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कृषि विश्वविद्यालय मेरठ के डॉ. ऋषिपाल के शोध के अनुसार, अलसी का सेवन करने से शरीर में अच्छा कोलेस्ट्रॉल बनता है, जो दिल की धमनियों में खून के थक्के बनने से रोकता है.
लहसुन के लाभ
लहसुन: दवा के समान फायदेमंद वाशिंगटन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि लहसुन में मौजूद ‘डाइलिल सल्फाइड’ विषाणु द्वारा बनाई गई जहरीली परत को तोड़ने में मदद करता है। यह तत्व दवाओं की तरह कार्य करता है और जल्दी असर करता है। रोजाना सुबह लहसुन की एक कली खाने से हृदय रोगों में राहत मिलती है.