कैंसर के खतरे को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ और उत्पाद
कैंसर का बढ़ता खतरा
हेल्थ कार्नर: यह एक विडंबना है कि कैंसर जैसी गंभीर बीमारी अब केवल फिल्मों में नहीं, बल्कि वास्तविकता में भी तेजी से बढ़ रही है। हर तीसरे व्यक्ति को इस बीमारी का सामना करना पड़ रहा है। क्या इसका कारण हमारा खानपान है? यह सच है कि हम अनजाने में ऐसी चीजों का सेवन कर रहे हैं, जो हमें कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों की ओर ले जा रही हैं। इनमें से अधिकांश चीजें आधुनिक जीवनशैली से संबंधित हैं।
फल और सब्जियां
गंदे नालों के पानी से उगाई जा रही सब्जियां और फल, कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से भरे हुए हैं। डीडीटी, नाइट्रेट और फास्फेट का खेतों में प्रयोग कैंसर के जोखिम को बढ़ाता है।
डिटर्जेंट और कीटनाशक
इन उत्पादों में अल्काइल फिनोल, ट्राइक्लोसन और टेट्राक्लोरोएथिलिन जैसे रसायन होते हैं, जो हार्मोनल संतुलन को प्रभावित करते हैं। इससे ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
कैन पैक्ड वस्तुएं
कैन में मौजूद बीपीए हार्मोन के असंतुलन का कारण बनता है, जिससे ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ता है। इसके अलावा, यह बांझपन और पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम का कारण भी बन सकता है।
सौंदर्य प्रसाधन
पाउडर, बॉडी लोशन, लिपस्टिक, डिओडरेंट और स्प्रे जैसे उत्पाद ट्राइक्लोसन और पराबेन्स जैसे रसायनों से बने होते हैं, जो कैंसर के जोखिम को बढ़ाते हैं।
माइक्रोवेव ओवन
माइक्रोवेव में पकाया गया खाना लंबे समय तक खाने से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है, हालांकि इस पर शोध जारी है।
नॉन स्टिक बर्तन
हालांकि नॉन स्टिक बर्तनों का उपयोग कम तेल में खाना पकाने के लिए किया जाता है, लेकिन इनकी कोटिंग पोली टेट्राफ्लुरोएथलीन से होती है, जो कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकती है। गर्भवती महिलाओं के लिए इनसे निकलने वाला धुआं हानिकारक हो सकता है।