कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

कैल्शियम का महत्व

कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए अत्यंत आवश्यक है। यह न केवल हड्डियों के लिए, बल्कि मांसपेशियों, त्वचा, नाखूनों और दांतों के लिए भी फायदेमंद है। कैल्शियम की कमी से शरीर में कई समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए, यह जरूरी है कि हम अपने आहार में कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें।

कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ

कैल्शियम के अच्छे स्रोतों में सूखे मेवे जैसे किशमिश, बादाम, पिस्ता और अखरोट शामिल हैं। इसके अलावा, कद्दू और खरबूज के बीज भी कैल्शियम प्रदान करते हैं।

अन्य कैल्शियम स्रोत

अंकुरित दालें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, और विटामिन से भरपूर होती हैं, जो कैल्शियम की कमी को दूर करने में मदद करती हैं। इसके अलावा, अनाज जैसे गेहूं, बाजरा, और रागी भी कैल्शियम का अच्छा स्रोत हैं।

दूध और इसके उत्पाद जैसे दही, छाछ, और पनीर भी कैल्शियम की कमी को पूरा करने में सहायक होते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां

सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे मेथी, पालक, और मूली के पत्ते कैल्शियम का अच्छा स्रोत होते हैं। गर्मियों में ककड़ी, गोभी, और विभिन्न फलों जैसे नारंगी, अनानास, और कीवी में भी कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है।