क्या आपकी डाइट कैंसर का कारण बन रही है? जानें खतरनाक खाद्य पदार्थ
कैंसर का बढ़ता खतरा: खानपान की भूमिका
स्वास्थ्य समाचार: यह एक विडंबना है कि कैंसर जैसी गंभीर बीमारी अब केवल फिल्मों तक सीमित नहीं रही, बल्कि यह हर तीसरे व्यक्ति को प्रभावित करने लगी है। क्या इसका कारण हमारा खानपान है? यह सच है कि हम अनजाने में ऐसी चीजों का सेवन कर रहे हैं, जो हमें कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों की ओर ले जा रही हैं। इनमें से अधिकांश चीजें आधुनिक जीवनशैली से संबंधित हैं।
फल और सब्जियों में छिपा खतरा
फल और सब्जियां:
गंदे नालों के पानी से उगाई गई सब्जियां और फल, कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से भरे होते हैं। डीडीटी, नाइट्रेट और फास्फेट जैसे रसायन खेतों में डाले जाते हैं, जो कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं।
रसायनों से भरे घरेलू उत्पाद
डिटर्जेंट और कीटनाशक:
इन उत्पादों में अल्काइल फिनोल, ट्राईक्लोसन और टेट्राक्लोरोएथिलिन जैसे रसायन होते हैं, जो हार्मोनल संतुलन को बिगाड़ते हैं और ब्रेस्ट तथा प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं।
कैन पैक्ड खाद्य पदार्थ
कैन पैक्ड वस्तुएं:
कैन में मौजूद बीपीए हार्मोन के असंतुलन का कारण बनता है, जिससे ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ता है। यह बांझपन और पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम का भी कारण बन सकता है।
सौंदर्य प्रसाधनों का प्रभाव
सौंदर्य प्रसाधन:
पाउडर, बॉडी लोशन, लिपस्टिक और डियोड्रेंट जैसे उत्पाद ट्राइक्लोसन और पराबेन्स जैसे रसायनों से बने होते हैं, जो हार्मोन्स को प्रभावित करते हैं और कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं।
माइक्रोवेव और नॉन-स्टिक बर्तन
माइक्रोवेव ओवन:
माइक्रोवेव में पकाए गए भोजन का लंबे समय तक सेवन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है, हालांकि इस पर शोध जारी है।
नॉन-स्टिक बर्तन:
इन बर्तनों की कोटिंग पोली टेट्राफ्लुरोएथलीन से होती है, जो कैंसर का खतरा बढ़ाती है। नॉन-स्टिक बर्तनों से निकलने वाला धुआं गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक हो सकता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम कर सकता है।