क्या विटामिन B12 का रोजाना सेवन सुरक्षित है?
विटामिन B12 की आवश्यकता और सुरक्षा
आजकल, लोग स्वास्थ्य और आहार संबंधी सप्लीमेंट्स के प्रति अधिक जागरूक हो गए हैं। इंटरनेट पर अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या विटामिन B12 का दैनिक सेवन सुरक्षित है। यह विशेष रूप से शाकाहारी और वीगन व्यक्तियों के बीच चर्चा का विषय है, क्योंकि यह विटामिन मुख्यतः मांसाहारी स्रोतों से प्राप्त होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि B12 का रोजाना सेवन किया जा सकता है, लेकिन यह सभी के लिए आवश्यक नहीं है।
विटामिन B12 तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और मानसिक कार्यों को समर्थन देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी कमी से थकान, कमजोरी, मूड में बदलाव और याददाश्त से संबंधित समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। डॉक्टरों का मानना है कि शाकाहारी और वीगन लोगों के लिए इसकी आवश्यकता और भी अधिक होती है, क्योंकि उनके आहार में यह विटामिन स्वाभाविक रूप से नहीं पाया जाता।
किसे है अधिक खतरा?
Vitamin B12:
हर किसी को B12 सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता नहीं होती। मछली, अंडे, चिकन या डेयरी उत्पादों का सेवन करने वाले लोग आमतौर पर इसकी पर्याप्त मात्रा प्राप्त कर लेते हैं। हालांकि, कुछ व्यक्तियों को इसकी कमी का अधिक खतरा होता है, जैसे शाकाहारी, वृद्ध, पाचन संबंधी समस्याओं से ग्रस्त लोग और लंबे समय से मेटफॉर्मिन जैसी दवाएं लेने वाले लोग। इन व्यक्तियों के लिए डॉक्टर जांच के बाद सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं।
क्या ओवरडोज से नुकसान हो सकता है?
ओवरडोज के प्रभाव:
डॉक्टरों के अनुसार, विटामिन B12 का टॉक्सिसिटी यानी हानिकारक प्रभाव बहुत कम होता है, क्योंकि शरीर इसकी अतिरिक्त मात्रा को बाहर निकाल देता है। हालांकि, अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से कभी-कभी मुंहासे, चक्कर आना या पेट में असुविधा हो सकती है। विशेष रूप से, किडनी रोगियों के लिए बिना डॉक्टर की सलाह के इसे लेना खतरनाक हो सकता है।
सही सेवन का तरीका
सही तरीका क्या है:
यदि आप लगातार थकान, सुन्नपन या संतुलन की समस्या का अनुभव कर रहे हैं, तो पहले अपनी जांच करवाएं। यदि कमी पाई जाती है, तो डॉक्टर टैबलेट या इंजेक्शन के रूप में सप्लीमेंट लेने की सलाह दे सकते हैं। स्वस्थ व्यक्तियों के लिए संतुलित आहार ही पर्याप्त होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सप्लीमेंट कभी भी संतुलित आहार का विकल्प नहीं होना चाहिए।