क्या शराब शाकाहारी है? जानें रम, व्हिस्की और बीयर के बारे में
शराब के बारे में तथ्य
शराब के बारे में तथ्य: रम, व्हिस्की और बीयर जैसे पेय पदार्थों का सेवन लोग बड़े चाव से करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये शाकाहारी हैं या मांसाहारी? कई बार इन पेय में ऐसे तत्व होते हैं जो इन्हें मांसाहारी बना सकते हैं। आइए जानते हैं कि कैसे पहचानें कि आप जो पी रहे हैं वह शाकाहारी है या नहीं।
क्या रम शाकाहारी है?
रम बनाने के लिए आमतौर पर गन्ने का रस, पानी और खमीर का उपयोग किया जाता है। इसकी किण्वन और आसवन प्रक्रिया पूरी तरह से शाकाहारी होती है। गन्ने के रस को खमीर के साथ मिलाकर किण्वित किया जाता है, और फिर आसवन द्वारा रम तैयार की जाती है। इसमें कोई पशु-आधारित सामग्री नहीं होती।
क्या व्हिस्की शाकाहारी है?
व्हिस्की अनाज (जैसे जौ, मक्का, राई या गेहूं), पानी और खमीर से बनाई जाती है। यह भी किण्वन और आसवन की प्रक्रिया से गुजरती है। अनाज को पहले माल्ट किया जाता है, फिर इसे किण्वित और आसुत किया जाता है। इसमें आमतौर पर कोई पशु उत्पाद नहीं होता।
क्या बीयर शाकाहारी है?
बीयर मुख्य रूप से जौ, हॉप्स, पानी और खमीर से बनाई जाती है। जौ को पहले माल्ट किया जाता है और फिर किण्वित किया जाता है, इसके बाद हॉप्स मिलाए जाते हैं। हालांकि, कुछ बीयर ब्रांड छानने के लिए आइसिंग्लास या जिलेटिन का उपयोग करते हैं, जो मछली के मूत्राशय से प्राप्त होता है। इसलिए, यदि आपकी बीयर में आइसिंग्लास का उपयोग किया गया है, तो वह मांसाहारी होगी।
कैसे पहचानें?
कुछ ब्रांड अपने उत्पाद पर शाकाहारी का लेबल लगाते हैं। बोतल पर लगे लेबल को ध्यान से पढ़ें। यदि लेबल पर कोई जानकारी नहीं है, तो आप ब्रांड की वेबसाइट या ग्राहक सेवा से संपर्क कर सकते हैं।