गर्मी में गन्ने के रस का महत्व
गर्मी के मौसम में गन्ने के रस की मीठी और ठंडी खुशबू हमें अपनी ओर आकर्षित करती है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी एक बेहतरीन 'एनर्जी ड्रिंक' के रूप में काम करता है। यह शरीर को ठंडक प्रदान करता है, ताजगी लाता है और तुरंत ऊर्जा देता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस जूस का सेवन करने का सही समय क्या है? गलत समय पर पीने से इसके लाभ कम और हानि ज्यादा हो सकती है। आइए जानते हैं विशेषज्ञों के अनुसार इसे पीने का सही समय।
क्या सुबह खाली पेट पीना सही है?
कई लोग मानते हैं कि सुबह-सुबह गन्ने का रस पीना फायदेमंद होता है, लेकिन यह पूरी तरह से सही नहीं है। इसमें उच्च मात्रा में शुगर होती है, जिसे खाली पेट पीने से कुछ लोगों को पेट में गैस या पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
रात में पीना नहीं चाहिए!
रात के समय हमारा शरीर विश्राम कर रहा होता है और मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। ऐसे में गन्ने का रस पीने से इसकी शुगर ऊर्जा के रूप में उपयोग होने के बजाय शरीर में वसा के रूप में जमा हो सकती है, जिससे वजन बढ़ सकता है। यह नींद में भी बाधा डाल सकता है।
सही समय क्या है?
गन्ने का रस पीने का सबसे उपयुक्त समय दोपहर का होता है। इसके पीछे दो मुख्य कारण हैं: हमेशा ताजा गन्ने का रस पिएं, क्योंकि रखा हुआ जूस जल्दी खराब हो जाता है और उसमें बैक्टीरिया पनप सकते हैं। इसके अलावा, डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए।