गर्म शहद का सेवन: स्वास्थ्य पर पड़ने वाले दुष्प्रभाव

गर्म शहद के सेवन से होने वाले नुकसान

स्वास्थ्य संबंधी जानकारी: कई बार शहद लंबे समय तक रखे रहने पर जम जाता है। ऐसे में कुछ लोग इसे गर्म करके या चाय में शक्कर की जगह डालकर उपयोग करते हैं। लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। गर्म किया हुआ शहद घातक साबित हो सकता है।

जब शहद को गर्म किया जाता है, तो इसमें टॉक्सिन या जहरीले तत्व उत्पन्न होते हैं। इनका सेवन करने से ये शरीर में जमा हो सकते हैं, जिससे विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। सामान्य रूप से शहद का सेवन फायदेमंद होता है और यह औषधि के रूप में कार्य करता है, लेकिन गर्म करने पर इसके सभी गुण समाप्त हो जाते हैं। हालांकि, इसे गुनगुने पानी में मिलाकर पीना सुरक्षित है, जिससे इसके गुण बरकरार रहते हैं और यह शरीर की अशुद्धियों को बाहर निकालने में मदद करता है।

शहद को कभी भी 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक गर्म नहीं करना चाहिए। गर्म करने पर मधुअम नामक एक प्रकार का जहर बनता है, जो शरीर में पहुंचकर कई बीमारियों का कारण बन सकता है। कई लोग चाय या कॉफी में शक्कर की जगह शहद डालते हैं, जो हानिकारक हो सकता है।

चाय और कॉफी में कैफीन होता है, जो गर्म शहद के साथ मिलकर जहरीले तत्वों का निर्माण करता है। इससे जिमचलने, उल्टी, एसिडिटी, थकान, सिरदर्द, कमजोरी और अनिद्रा जैसी समस्याएं हो सकती हैं।