गर्मी में ठंडक लाने वाला दूध-सोडा पेय: जानें इसकी खास रेसिपी

सोशल मीडिया पर छाया दूध-सोडा पेय

इन दिनों एक अनोखा पेय सोशल मीडिया पर चर्चा का विषय बना हुआ है, जो गर्मियों में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह कोई नया आविष्कार नहीं है, बल्कि एक पुरानी परंपरा को नए तरीके से पेश किया गया है।

फिल्म धुरंधर से मिली प्रेरणा

यह पेय भारतीय जासूस मोहम्मद आलम के किरदार के माध्यम से सामने आया था, जिसे रणवीर सिंह ने निभाया था। अभिनेता गौरव गेरा ने इस पेय की रेसिपी साझा की है, जिससे यह फिर से चर्चा में आ गया है। जब उन्होंने वीडियो में इसे बनाते हुए दिखाया, तो दर्शकों को फिल्म के दृश्य याद आ गए।

दूध और सोडा का अनोखा मिश्रण

यह पेय दूध और ठंडे सोडे का संयोजन है। सुनने में यह थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन कई स्थानों पर इसे लंबे समय से पिया जा रहा है। अब यह गर्मियों में राहत पाने के लिए फिर से लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहा है।

आलम की दूध-सोडा रेसिपी

कर्ली टेल्स ने 5 अप्रैल को YouTube और Instagram पर एक वीडियो साझा किया, जिसमें गौरव गेरा ने इस पेय को बनाने की विधि बताई। उन्होंने बताया कि विभिन्न स्वाद के सोडे मिलाकर इसे और भी मजेदार बनाया जा सकता है। जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती है, ठंडे पेय की आवश्यकता भी बढ़ जाती है।

पेय बनाने की विधि

इस पेय को बनाना बहुत आसान है। सबसे पहले उबले हुए दूध को ठंडा करें और उसमें चीनी मिलाएं। फिर इसमें ठंडा सोडा मिलाएं। अगर इसमें तुलसी के बीज मिलाए जाएं, तो यह और भी फायदेमंद हो जाता है।

घर पर ऐसे बनाएं यह पेय

सामग्री:
1/2 कप पानी
200 मिलीलीटर ठंडा दूध
1 बड़ा चम्मच तुलसी के बीज
75 मिलीलीटर ठंडा सोडा या स्प्राइट, 7 अप जैसा कोई ठंडा पेय
2 बड़े चम्मच रूह अफजा (वैकल्पिक)
बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)

विधि:
तुलसी के बीजों को 15-20 मिनट के लिए पानी में भिगो लें। फिर एक गिलास में ठंडा दूध लें और उसमें मीठा मिलाएं। भीगे हुए तुलसी के बीज डालें और ऊपर से ठंडा सोडा मिलाएं। इसे हल्का सा मिलाकर तुरंत परोसें।