गर्मी में राहत के लिए 5 पारंपरिक ड्रिंक्स: जानें कैसे ठंडा रखें अपने शरीर को

गर्मी से बचने के उपाय

नई दिल्ली: भारत के विभिन्न हिस्से इस समय अत्यधिक गर्मी और लू की चपेट में हैं। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग ने चेतावनी दी है कि उत्तर-पश्चिमी, मध्य और पूर्वी भारत के मैदानी क्षेत्रों में तापमान में और वृद्धि हो सकती है। इस जानलेवा गर्मी से लोगों को सुरक्षित रखने के लिए केंद्रीय आयुष मंत्रालय ने एक आधिकारिक गाइडलाइन जारी की है।

धूप से बचने के उपाय

इस गाइडलाइन में धूप से बचने के उपायों के साथ-साथ शरीर को ठंडा रखने वाले पांच प्रभावी और पारंपरिक घरेलू पेय पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह दी गई है।

5 पेय जो आपको हाइड्रेटेड रखेंगे

छाछ

भारतीय घरों में सदियों से प्रचलित छाछ गर्मियों का एक बेहतरीन पेय है। इसे दही, ठंडा पानी, भुना हुआ जीरा, काला नमक और थोड़ी अदरक मिलाकर बनाया जाता है। छाछ पाचन तंत्र को सुधारती है और इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट को हल्का रखते हैं। यह गर्मी के कारण होने वाली अपच से भी बचाती है। दोपहर के भोजन के साथ इसे पीने से शरीर का तापमान संतुलित किया जा सकता है।

सत्तू का शरबत

भुने हुए चने से बने सत्तू का शरबत विशेष रूप से बिहार, झारखंड और उत्तर प्रदेश में बहुत लोकप्रिय है। इसे ठंडे पानी, नमक, नींबू या हल्के गुड़ के साथ मिलाकर बनाया जाता है। यह उच्च प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो शरीर की गर्मी को कम करता है और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है।

ताजे फलों का रस

तरबूज, संतरा, मौसंबी और अनार जैसे फलों का जूस गर्मियों में अमृत के समान होता है। ये फल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो गर्मी के कारण होने वाले तनाव को कम करते हैं।

नारियल पानी

नारियल पानी को प्रकृति का रेडीमेड स्पोर्ट्स ड्रिंक माना जाता है। यह विटामिन्स और खनिजों से भरपूर होता है और पसीने के माध्यम से खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को तुरंत पूरा करता है। इसमें शुगर की मात्रा कम होती है, जो डिहाइड्रेशन और कमजोरी को दूर करने में मदद करती है।

नींबू पानी

नींबू पानी या 'शिकंजी' गर्मियों का एक सरल और प्रभावी उपाय है। इसे पानी में नींबू का रस, सेंधा नमक और हल्की चीनी या शहद मिलाकर बनाया जाता है। यह शरीर में सोडियम के स्तर को बनाए रखता है और लू के कारण होने वाली कमजोरी से बचाता है। इसमें भुना हुआ जीरा और काला नमक मिलाकर पीने से भूख बढ़ती है और एसिडिटी से राहत मिलती है।