चने के स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे ये आपके लिए फायदेमंद हैं

चने के फायदे

चने का सेवन सेहत के लिए लाभकारी है। सुबह खाली पेट कच्चे चने खाने से शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और यह खून के स्तर को भी सुधारता है। चने में आयरन, प्रोटीन, जस्ता, कैल्शियम, सेलेनियम और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। यदि रात भर चनों को भिगोकर रखा जाए, तो इसके पोषक तत्व और भी बढ़ जाते हैं। आइए जानते हैं चने के अन्य फायदों के बारे में।

पाचन क्रिया को सुधारता है

• रोज सुबह एक मुट्ठी भीगे हुए चने खाने से पाचन तंत्र बेहतर होता है। इसमें फाइबर की प्रचुरता होती है, जो कब्ज की समस्या को दूर करता है और आंतों की सफाई करता है।

नया खून बनाता है

• चनों में आयरन की अधिकता होती है, जो हिमोग्लोबिन के स्तर को संतुलित रखता है। इससे शरीर में नया खून बनने में मदद मिलती है और एनीमिया जैसी समस्याओं को नियंत्रित किया जा सकता है।

डायबिटीज को नियंत्रित करता है

• डायबिटीज के मरीजों के लिए चना खाना अत्यंत लाभकारी होता है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है।

वजन को नियंत्रित रखता है

• चने में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो भूख को कम करती है और शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करती है।

दिल के लिए फायदेमंद

• चना दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। यह हृदय की नसों को ब्लॉकेज से बचाता है और खून के थक्के बनने से रोकता है।

बुढ़ापे के असर को कम करता है

• यदि चेहरे पर दाग-धब्बे या झाइयां हैं, तो चने का सेवन शुरू करें।

बालों के लिए फायदेमंद

• भीगे हुए चनों में विटामिन ए, बी और ई होते हैं, जो बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं।