तरबूज की मिलावट पहचानने के सरल तरीके
आजकल खाद्य पदार्थों में मिलावट एक गंभीर समस्या बन गई है। इस लेख में हम आपको तरबूज में मिलावट की पहचान करने के दो सरल तरीकों के बारे में बताएंगे। पहला तरीका विनेगर का उपयोग करके तरबूज के रंग में बदलाव देखना है, जबकि दूसरा तरीका तरबूज को कुछ दिनों तक रखने पर उसके काले निशानों की जांच करना है। इन तरीकों से आप आसानी से यह जान सकते हैं कि तरबूज मिलावटी है या नहीं।
Oct 7, 2025, 11:54 IST
तरबूज में मिलावट की पहचान
हेल्थ कार्नर: वर्तमान समय में बिना मिलावट के खाद्य पदार्थ मिलना काफी कठिन हो गया है। आजकल खाने-पीने की चीजों में मिलावट की समस्या बढ़ती जा रही है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप तरबूज में मिलावट को कैसे पहचान सकते हैं। इसके लिए आपको किसी भी प्रकार का खर्च नहीं करना होगा। हम आपको दो सरल परीक्षण बताएंगे, जिनमें से आप जो भी पसंद करें, उसका उपयोग कर सकते हैं।
- पहला और सबसे आसान तरीका यह है कि आप तरबूज के एक टुकड़े को काटें। फिर, जहां पर तरबूज में कटने का निशान है, वहां थोड़ा सा विनेगर डालें। यदि तरबूज का रंग लाल हो जाता है, तो यह संकेत है कि तरबूज में मिलावट की गई है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो आप इसे खा सकते हैं।
- दूसरा तरीका यह है कि यदि आप तरबूज को 2 या 3 दिन तक रखते हैं और उस पर काले निशान पड़ जाते हैं, तो समझ लें कि इसमें मिलावट की गई है। लेकिन यदि तरबूज बिल्कुल ठीक बना रहता है, तो आप इसे सेवन कर सकते हैं।