तेज़ और स्वादिष्ट मसालेदार चीजी पनीर सैंडविच बनाने की विधि

स्वादिष्ट और त्वरित सैंडविच की आवश्यकता

यह सच है कि ऑफिस जाने वाले लोग अक्सर आलसी हो जाते हैं। सुबह की जल्दी, दिनभर की मेहनत और शाम की थकान के बाद, कोई भी लंबे समय तक किचन में खड़े होकर खाना बनाने का मन नहीं करता। ऐसे में हमें वही रेसिपी पसंद आती है जो जल्दी बन जाए, स्वादिष्ट हो और पेट को भर दे। अन्यथा, हम में से कई लोग बाहर का खाना मंगवाने का विकल्प चुन लेते हैं।

मसालेदार और चीजी पनीर सैंडविच के लिए सामग्री

- 2 चीज़ स्लाइस

- 1 बड़ा चम्मच शेजवान सॉस

- स्वादानुसार नमक

- स्वादानुसार काली मिर्च

- 1 बड़ा चम्मच ताजा क्रीम

- 1/4 कप पानी

- 50 ग्राम पनीर

- 4 टोस्टेड ब्रेड स्लाइस

- 1 छोटा चम्मच ताजा हरा धनिया

मसालेदार और चीजी पनीर सैंडविच बनाने की विधि

एक पैन लें और उसमें चीज़ स्लाइस, शेजवान सॉस, नमक, काली मिर्च, ताजा क्रीम और 1/4 कप पानी डालें। गैस चालू करें और सभी सामग्रियों को अच्छे से मिलाते रहें, ताकि एक स्मूद और क्रीमी सॉस तैयार हो सके। फिर इसमें पनीर के छोटे टुकड़े डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं। जब सॉस गाढ़ा हो जाए और पनीर अच्छी तरह से कोट हो जाए, तब ऊपर से ताजा हरा धनिया डालें।

अब इस मसालेदार पनीर मिश्रण को टोस्टेड ब्रेड की दो स्लाइस के बीच अच्छे से फैलाएं। चाहें तो इसे हल्का सा ग्रिल भी कर सकते हैं। आपका गर्मागर्म, चीजी और मसालेदार पनीर सैंडविच तैयार है। यकीन मानिए, एक बार खाने के बाद यह आपकी पसंदीदा झटपट रेसिपी बन जाएगी।