दही के साथ किन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए?

दही का सेवन और सावधानियाँ

दही का महत्व: दही का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है। इसमें कैल्शियम और लेक्टिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों के साथ इसका सेवन करने से शरीर में विषाक्तता उत्पन्न हो सकती है। आइए जानते हैं किन चीजों के साथ दही का सेवन नहीं करना चाहिए।

1. चीज: दही और चीज का संयोजन नहीं करना चाहिए। ये दोनों अलग-अलग प्रकृति के होते हैं और इनमें चिकनाहट होती है, जिससे शरीर में टॉक्सिन्स का निर्माण होता है और कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।

2. उड़द की दाल: दही के साथ उड़द की दाल का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे शरीर में टॉक्सिन्स रिलीज होते हैं, जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।

3. आम: गर्मियों में आम और दही का सेवन आम है, लेकिन इनका एक साथ सेवन करने से शरीर में जहरीले तत्व उत्पन्न हो सकते हैं। इनकी तासीर एक-दूसरे के विपरीत होती है, जिससे एसिडिटी की समस्या हो सकती है।

4. केला: केले के साथ दही का सेवन करने से पेट में गड़बड़ी हो सकती है। इसलिए, इन दोनों का संयोजन करने से बचना चाहिए।