दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमतों में वृद्धि, जानें नए दाम
दिल्ली में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी
दिल्ली: दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में रसोई का बजट एक बार फिर प्रभावित होने वाला है, क्योंकि दूध की कीमतों में वृद्धि की गई है। त्योहारी सीजन के बाद, प्रमुख दुग्ध उत्पादक कंपनी मदर डेयरी ने दूध के दामों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा की है। ये नई कीमतें 12 नवंबर 2026 (गुरुवार) से लागू होंगी।
फुल क्रीम दूध: इस वृद्धि का सबसे अधिक प्रभाव उन परिवारों पर पड़ेगा जो फुल क्रीम दूध का उपयोग करते हैं। इसकी कीमत 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
गाय का दूध: गाय के दूध की कीमत भी 3 रुपये बढ़कर 62 रुपये से 65 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
टोंड और डबल टोंड दूध: टोंड दूध (पैकेट) की कीमत अब 60 रुपये की जगह 62 रुपये और डबल टोंड दूध की कीमत 54 रुपये से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
खुला (बल्क वेंड) टोंड दूध: टोकन या बूथ से मिलने वाला खुला दूध भी 2 रुपये महंगा होकर 58 रुपये से 60 रुपये प्रति लीटर हो गया है।
मदर डेयरी का कहना है कि हाल के समय में दूध की खरीद और उत्पादन से जुड़ी लागत में लगातार वृद्धि हो रही थी। किसानों से दूध खरीदने की कीमत बढ़ने के कारण कंपनी पर दबाव था, जिसके चलते ग्राहकों पर यह बोझ डालना आवश्यक हो गया।
दूध की कीमतों में वृद्धि का सीधा असर केवल चाय या बच्चों के दूध तक सीमित नहीं रहेगा। इसके बाद पनीर, दही, घी, मक्खन और मिठाइयों की कीमतों में भी वृद्धि की संभावना है, जिससे महीने के राशन का पूरा हिसाब-किताब बिगड़ने की संभावना है।