नवरात्रि के बाद खान-पान में सावधानियाँ

नवरात्रि के दौरान उपवास और उसके बाद की सावधानियाँ

नवरात्रि के दौरान, भक्त मां दुर्गा की पूजा करते हैं। कुछ लोग इस दौरान केवल फल खाते हैं, जबकि अन्य दिन में उपवास रखते हैं और रात में हल्का भोजन करते हैं। कुछ लोग दोनों समय सेंधानमक से बनी चीजें लेते हैं। जब आप नौ दिनों के उपवास के बाद पारण करते हैं, तो शरीर को सामान्य आहार पर लौटने के लिए थोड़ा समय देना आवश्यक है।

उपवास के बाद तली-भुनी चीजों का सेवन करने से बचें, क्योंकि इससे गैस, पेट फूलना और एसिडिटी जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। उपवास खोलते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए, इसके बारे में हमने न्यूट्रीप्लस की डायरेक्टर, डॉक्टर अंजलि फाटक से चर्चा की।

उपवास खोलने का सही तरीका

उपवास खोलने का सही तरीका क्या है?

आपको हल्के और आसानी से पचने वाले भोजन से शुरुआत करनी चाहिए। इसमें दही, दाल, मूंग की खिचड़ी और हल्की सब्जियाँ शामिल हैं। इसके अलावा, सौंफ और जीरे का पानी पीना फायदेमंद रहेगा। पर्याप्त मात्रा में पानी पीना न भूलें। छोले और राजमा जैसे भारी भोजन से बचें। खाने के बाद थोड़ी देर टहलें और एक बार में अधिक मात्रा में भोजन करने से बचें। कुछ दिनों तक संतुलित आहार लें ताकि आप सामान्य दिनचर्या में लौट सकें।

उपवास खोलते समय इन 7 गलतियों से बचें

उपवास खोलते समय इन 7 गलतियों से बचें:

एक साथ बहुत ज्यादा खाना: लंबे उपवास के बाद अचानक भारी भोजन न करें।
तला-भुना भोजन खाना: पूरी, पकौड़े, चिप्स और अधिक घी-मक्खन से शुरुआत न करें।
बहुत ज्यादा मिठाई खाना: मिठाइयाँ और कोल्ड ड्रिंक्स ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकते हैं।
पानी एकदम ज्यादा पीना: पर्याप्त पानी पिएं, लेकिन एक साथ बहुत अधिक पानी न पिएं।
सिर्फ कार्बोहाइड्रेट लेना: भोजन में प्रोटीन, सब्जियाँ और संतुलित पोषक तत्व भी शामिल करें।
तुरंत भारी एक्सरसाइज करना: शरीर को सामान्य ऊर्जा स्तर पर लौटने का समय दें।
नींद और दिनचर्या को नजरअंदाज करना: पर्याप्त नींद लें और नियमित समय पर भोजन शुरू करें.

विशेष ध्यान

जो लोग डायबिटीज, किडनी या हृदय रोग से ग्रसित हैं या दवाइयाँ ले रहे हैं, उन्हें उपवास के बाद खान-पान में बदलाव अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार करना चाहिए।