नवरात्रि के बाद सही भोजन के लिए सुझाव

नवरात्रि के बाद भोजन की आवश्यकता

Food after Navratri: नवरात्रि के नौ दिनों के उपवास के बाद, शरीर को उचित पोषण की आवश्यकता होती है। इस दौरान अधिकांश लोग फल, सत्तू, साबुत अनाज और विशेष उपवासी आहार पर निर्भर रहते हैं, जिससे पेट हल्का महसूस होता है। लेकिन लंबे समय तक यह पोषण पर्याप्त नहीं होता। उपवास तोड़ने के बाद यदि आप सही तरीके से भोजन करते हैं, तो न केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद मिलेगा, बल्कि शरीर की ऊर्जा भी पुनः प्राप्त होगी।

हल्का और सुपाच्य भोजन

उपवास तोड़ते समय सबसे पहले हल्का और आसानी से पचने वाला भोजन लेना चाहिए। जैसे – खिचड़ी, ओट्स या दलिया। इनमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का संतुलन होता है, जिससे पेट भारी नहीं होता और ऊर्जा मिलती है।

फल और जूस का सेवन

नवरात्रि के दौरान शरीर में पानी की कमी हो सकती है। इसलिए उपवास खोलते ही ताजे फल और फलों का रस लेना चाहिए। तरबूज, संतरा, सेब या केला जैसे फल शरीर में पानी और विटामिन की कमी को पूरा करेंगे। इससे ऊर्जा मिलेगी और इम्यूनिटी भी मजबूत होगी।

प्रोटीन से भरपूर हल्का भोजन

उपवास के बाद शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। दही, पनीर, मूंग दाल या छोले का हल्का सेवन करने से शरीर की मांसपेशियां मजबूत होती हैं और पेट भरा रहता है। ध्यान रखें कि प्रोटीन का सेवन हल्का और कम मसाले वाला हो।

तली-भुनी चीजों से बचें

नवरात्रि के बाद अक्सर लोग भूख ज्यादा होने के कारण तली-भुनी या मसालेदार चीजें खा लेते हैं। इससे पेट खराब हो सकता है और हाजमा भी प्रभावित होता है। इसलिए फास्ट फूड या भारी व्यंजन उपवास खोलते समय न लें।

हाइड्रेशन और छोटे-छोटे भोजन

उपवास के बाद पानी और हाइड्रेशन का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। दिनभर में छोटी-छोटी मात्रा में भोजन लें और पानी, नारियल पानी या लेमन वाटर का सेवन करें। यह शरीर को धीरे-धीरे सामान्य स्थिति में लाने में मदद करता है।