नौतपा के दौरान गर्मियों में सेहतमंद रहने के टिप्स
नौतपा का आगाज़
उत्तर भारत में 25 मई से नौतपा की शुरुआत हो रही है, जो 2 जून तक चलेगा। ये नौ दिन साल के सबसे गर्म दिनों में से माने जाते हैं, जब पूरे देश में अत्यधिक गर्मी का सामना करना पड़ता है। इस समय तेज लू और कड़क धूप का प्रभाव हमारी सेहत पर पड़ता है, इसलिए इन दिनों में अपनी सेहत का विशेष ध्यान रखना आवश्यक है।
गर्मी में सेहत का ख्याल कैसे रखें?
गर्मी के मौसम में अधिक पसीना निकलने से शरीर में पानी और आवश्यक मिनरल्स की कमी हो जाती है, जिससे कमजोरी, सिरदर्द, डिहाइड्रेशन और पेट की समस्याएं हो सकती हैं। इस झुलसाने वाली गर्मी से बचने के लिए सही डाइट का होना बहुत महत्वपूर्ण है।
नौतपा में क्या खाएं?
स्वस्थ रहने का पहला नियम है हल्का और पानी से भरपूर खाना खाना।
पानी से भरपूर फल और सब्जियां: इस मौसम में तरबूज, खरबूजा, खीरा, ककड़ी और संतरा जैसे फल अधिक खाएं, क्योंकि इनमें 90% से अधिक पानी होता है। सब्जियों में लौकी, तोरई, कद्दू और टिंडा जैसी हल्की सब्जियां शामिल करें।
घर के बने देसी ड्रिंक्स: बाजार की कोल्ड ड्रिंक्स के बजाय घर के बने पारंपरिक ड्रिंक्स का सेवन करें। दोपहर के खाने में पुदीने और भुने जीरे वाली छाछ या दही लें, जो पेट को ठंडा रखती है। कच्चे आम का पन्ना लू से बचाता है, और सत्तू का शरबत शरीर को तुरंत ऊर्जा और ठंडक प्रदान करता है। नींबू पानी और नारियल पानी भी इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को पूरा करते हैं।
हल्का और सादा भोजन: दोपहर और रात के खाने में भारी भोजन से बचें। इसके बजाय मूंग की दाल की खिचड़ी, दाल-चावल, दलिया या पतली रोटी और हरी सब्जी का सेवन करें।
नौतपा में किन चीजों से परहेज करें?
कुछ खाद्य पदार्थ गर्मियों में शरीर का तापमान बढ़ाते हैं और पाचन को प्रभावित करते हैं।
ज्यादा मसालेदार और तला-भुना खाना: तेज मिर्च-मसाले, समोसे, कचोरी और तले हुए खाद्य पदार्थ पचाने में कठिन होते हैं। इससे पेट में गैस और एसिडिटी बढ़ सकती है।
चाय और कॉफी: चाय और कॉफी में कैफीन होता है, जो बार-बार पेशाब लाने का कारण बनता है और शरीर में पानी की कमी कर सकता है।
ज्यादा मीठी चीजें और शराब: अधिक चीनी वाली सॉफ्ट ड्रिंक्स और शराब पीने से शरीर का पानी तेजी से सूखता है, इसलिए इनसे दूर रहना चाहिए।
बासी और खुला हुआ खाना: गर्मियों में खाना जल्दी खराब हो जाता है, इसलिए हमेशा ताजा बना हुआ खाना ही खाएं।
सेहत के लिए एक जरूरी सलाह
नौतपा के दिनों में प्यास लगने का इंतजार न करें। हर आधे घंटे में थोड़ा-थोड़ा पानी पीते रहें। दोपहर 12 बजे से शाम 4 बजे के बीच, जब धूप सबसे तेज होती है, घर से बाहर निकलने से बचें। सही खान-पान अपनाकर आप इस गर्मी में भी पूरी तरह सेहतमंद रह सकते हैं।