फलों के बीज: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ

फलों के बीजों के स्वास्थ्य लाभ

स्वास्थ्य कार्नर: हम अक्सर फलों और सब्जियों के फायदों पर चर्चा करते हैं, लेकिन उनके बीज भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हो सकते हैं। आइए जानते हैं इनसे मिलने वाले फायदों के बारे में:

आम:
इसकी गुठली में मौजूद बीज पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। यह दस्त, बवासीर और मासिक धर्म के दौरान अधिक रक्तस्राव को भी नियंत्रित करता है।
प्रयोग: बीजों को सुखाकर पाउडर बना लें और इसे एक से डेढ़ चम्मच सुबह-शाम पानी के साथ लें। हालांकि, जिन लोगों को कब्ज की समस्या है, उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

इमली:
इसके बीज शक्तिवर्धक होते हैं और श्वेतप्रदर (वाइट डिस्चार्ज) और अत्यधिक माहवारी रक्तस्राव में लाभकारी होते हैं।
प्रयोग: बीजों को पीसकर 3-5 ग्राम चूर्ण बनाएं और इसे पानी के साथ सुबह-शाम लें। कब्ज की स्थिति में इसका उपयोग न करें।

कटहल:
इसके बीज पौष्टिक होते हैं और वजन बढ़ाने में मदद करते हैं।
प्रयोग: 5-6 बीजों को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट चबाएं। इन्हें दूध के साथ भी लिया जा सकता है। जिन लोगों को भूख कम लगती है या अपच की समस्या है, उन्हें इनका सेवन नहीं करना चाहिए।

तरबूज:
इसके बीज ठंडे और पौष्टिक होते हैं, जो कमजोर व्यक्तियों और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद होते हैं।
प्रयोग: इन बीजों को छीलकर दो चम्मच पानी या दूध के साथ लें। इन्हें ऐसे भी खाया जा सकता है। कब्ज की स्थिति में सेवन न करें।

खरबूजा:
जिन लोगों को पेशाब कम आने या जलन की समस्या है, उनके लिए इसके बीज बहुत फायदेमंद होते हैं। ये किडनी के रोगियों के लिए भी लाभकारी हैं।
प्रयोग विधि: इन्हें छीलकर दो चम्मच पानी या दूध के साथ खा सकते हैं। इसका उपयोग मिठाई या नमकीन में मेवे के रूप में भी किया जा सकता है। बार-बार पेशाब आने की समस्या वाले लोग इनका सेवन न करें।