फ्रिज में गुंधा हुआ आटा रखने के नुकसान

गुंधा हुआ आटा और स्वास्थ्य

हेल्थ कार्नर :-   हम सभी आटे की रोटियां बनाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि जब आटा अधिक गुंद जाता है, तो हम उसे फ्रिज में रख देते हैं ताकि अगले दिन उपयोग कर सकें। आज हम आपको इस आदत के कुछ नुकसान बताने जा रहे हैं, जिनके बारे में आपने शायद सोचा भी नहीं होगा।

फ्रिज में गुंधा हुआ आटा रखने से उसमें फफूंदी लग सकती है, जो आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है।

• यदि फ्रिज में रखा आटा थोड़ा भी खट्टा हो जाए, तो उसे बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। ऐसा करने से आपको फूड पॉइजनिंग जैसी गंभीर समस्या हो सकती है।


• लंबे समय तक फ्रिज में गुंधा हुआ आटा रखने से उसके सभी पोषक तत्व समाप्त हो जाते हैं।