ब्लू टी के अद्भुत फायदे और बनाने की विधि

ब्लू टी के लाभ

आजकल लोग अपनी सेहत के लिए ग्रीन और ब्लैक टी का सेवन करते हैं, लेकिन अब एक नई चाय ने सबका ध्यान आकर्षित किया है - ब्लू टी! यह बटरफ्लाई पी फ्लावर से बनाई जाती है और न केवल अपने खूबसूरत रंग से आकर्षित करती है, बल्कि स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए भी कई लाभ प्रदान करती है।

ब्लू टी तनाव को कम करने, मानसिक क्षमता बढ़ाने, त्वचा की चमक बढ़ाने और वजन घटाने में मददगार साबित होती है। यदि आप ग्रीन और ब्लैक टी से बोर हो चुके हैं, तो ब्लू टी आपके लिए एक नया स्वस्थ विकल्प हो सकती है।

ब्लू टी के अद्भुत फायदे

इस चाय में एंथोसाइएनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं। यह इम्यूनिटी को बढ़ाने और उम्र के प्रभाव को धीमा करने में सहायक है।

दिमागी क्षमता में सुधार

ब्लू टी याददाश्त को मजबूत बनाती है और ध्यान केंद्रित करने में मदद करती है। इसे प्राकृतिक ब्रेन टॉनिक के रूप में जाना जाता है।

तनाव से राहत

चूंकि यह कैफीन-मुक्त है, ब्लू टी तनाव और चिंता को कम करने में सहायक होती है। यह शरीर और मन को रिलैक्स करने में मदद करती है।

त्वचा और बालों की चमक

इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स त्वचा को नमी प्रदान करते हैं, झुर्रियों को कम करते हैं और बालों को मजबूत बनाते हैं।

वजन और शुगर पर नियंत्रण

ब्लू टी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर फैट बर्न करने में मदद करती है और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में भी सहायक है।

दिल की सेहत का ध्यान

यह चाय ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करती है, जिससे दिल की सेहत बेहतर रहती है।

ब्लू टी बनाने की विधि

ब्लू टी बनाना बहुत आसान है। इसके लिए बटरफ्लाई पी फ्लावर का उपयोग किया जाता है। यहाँ इसकी विधि दी गई है:

पानी उबालें - 1 कप (लगभग 200 मिलीलीटर) पानी को अच्छे से उबालें।

फूल डालें - उबलते पानी में 4-5 सूखे बटरफ्लाई पी फ्लावर डालें।

ढककर छोड़ दें - इसे 3-4 मिनट तक ढककर रखें ताकि फूल का रंग और गुण पानी में आ जाएं।

छान लें - अब इसे छानकर कप में डालें।

स्वाद बढ़ाएं - चाहें तो इसमें शहद या नींबू का रस डाल सकते हैं। ध्यान दें: नींबू डालते ही इसका रंग नीले से बैंगनी हो जाएगा।

ब्लू टी के नुकसान

ब्लू टी का सेवन कुछ लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है।

लो ब्लड प्रेशर वालों के लिए खतरा - यह ब्लड प्रेशर को और कम कर सकती है।

अधिक मात्रा में लेने पर - उल्टी, दस्त या पेट दर्द हो सकता है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं - डॉक्टर से सलाह के बिना इसका सेवन न करें।

एलर्जी का रिस्क - जिन्हें फूल या हर्बल ड्रिंक से एलर्जी है, उन्हें सावधान रहना चाहिए।

क्या ब्लू टी हेल्दी है?

ब्लू टी अधिकांश लोगों के लिए हेल्दी मानी जाती है क्योंकि इसमें कैफीन नहीं होता और यह एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होती है।

हालांकि, यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। लो BP, डायबिटीज़ या गर्भवती महिलाओं को इसे पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

दिन में 1-2 कप तक सीमित मात्रा में पीना ही सुरक्षित है।

जरूरी सलाह

इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य है। कोई भी नया डाइट प्लान शुरू करने या ब्लू टी को नियमित पीने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।