मधुमेह रोगियों के लिए त्योहारों में सेहत बनाए रखने के उपाय

त्योहारों के दौरान मधुमेह का ध्यान रखना

हेल्थ कार्नर: मधुमेह से ग्रसित व्यक्तियों के लिए अनियमित उपवास और त्योहारों के बाद बार-बार खाने की आदतें हानिकारक हो सकती हैं। भारत में लगभग 7.2 करोड़ लोग मधुमेह से प्रभावित हैं, और 2025 तक यह संख्या 13.4 करोड़ तक पहुँचने की संभावना है। ऐसे में, मधुमेह रोगियों को त्योहारों का आनंद लेते समय विशेष सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है।

डायबिटीज एजुकेटर चेतना शर्मा के अनुसार, मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए रक्तचाप को नियंत्रित रखने के लिए नियमित अंतराल पर कुछ खाना आवश्यक है। हालांकि, त्योहारों के दौरान, वे कुछ अधिक खा सकते हैं, खासकर उपवास के बाद। सामाजिक समारोहों में अस्वास्थ्यकर और कैलोरी युक्त भोजन का सेवन करने से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

उन्होंने बताया कि हाइपोग्लाइसेमिया (ब्लड शुगर का गिरना) के अलावा, यह पोस्टप्रेन्डियल हाइपरग्लाइसेमिया, केटोएसिडोसिस और अन्य मेटाबोलिक समस्याओं का कारण बन सकता है। इसके अतिरिक्त, पर्याप्त पानी न पीने से निर्जलीकरण, इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन और हाइपोटेंशन हो सकता है।

शर्मा ने सलाह दी कि उपवास के बाद ऐसा भोजन करना चाहिए जो पाचन तंत्र पर भारी न पड़े। प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और ट्रांस फैट से बचना चाहिए, क्योंकि ये शुगर के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। दिन में नारियल पानी, नींबू पानी और दूध जैसे पेय पदार्थों का सेवन करते रहना चाहिए।

जटिल कार्बोहाइड्रेट का चयन करें
उन्होंने कहा कि फाइबर युक्त भोजन और जटिल कार्बोहाइड्रेट का चयन करें, जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखे। सुनिश्चित करें कि आप हाइपो या हाइपरग्लाइसेमिया से बचने के लिए नियमित रूप से अपने शुगर स्तर की निगरानी करते रहें। हर दो घंटे में थोड़ी मात्रा में कुछ खाते रहें।

पोस्ट-असेसमेंट टेस्ट कराएं
चेतना शर्मा ने सुझाव दिया कि उपवास के बाद पोस्ट-असेसमेंट टेस्ट कराना आवश्यक है। यह जानना जरूरी है कि क्या करना है और क्या नहीं। दवाओं या इंसुलिन की खुराक को नियमित रूप से लेते रहें और आवश्यकता अनुसार अपने हेल्थकेयर प्रदाता से परामर्श करें। उपवास के दौरान नियमित अंतराल पर पानी पीते रहें और रक्त शर्करा की निगरानी करें। उपवास के बाद नारियल पानी, ग्रीन टी, मक्खन और नींबू के रस जैसे तरल पदार्थों का सेवन करें। एयरेटेड ड्रिंक से बचें।

मिठाई की जगह खाएं फ्रूट योगर्ट
उन्होंने कहा कि व्रत के स्नैक्स का अधिक सेवन न करें, क्योंकि इनमें नमक और चीनी की मात्रा अधिक होती है। इसके बजाय उबले या भुने हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करें। टेबल साल्ट के बजाय रॉक साल्ट का उपयोग करें, क्योंकि यह खनिज अवशोषण में मदद करता है। हल्का भोजन करें, क्योंकि यह पाचन में सहायता कर सकता है। मिठाई के स्थान पर खजूर या फ्रूट योगर्ट का सेवन करें। इसके अलावा, चीनी के बजाय शहद का उपयोग करें और ताजे फल और सब्जियों का अधिक सेवन करें।