मानसून में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अद्भुत चाय रेसिपी

मानसून में इम्यूनिटी को बढ़ाने का महत्व

मानसून के मौसम में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने पर विशेष ध्यान दिया जाता है, और इस वर्ष कोरोनोवायरस महामारी के चलते यह और भी आवश्यक हो गया है। ऐसे में, चाय पीना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है, खासकर जब बारिश के दिनों में चाय का मन करता है।

इम्यूनिटी बूस्टर चाय बनाना बेहद सरल है और इसे कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों की मदद से तैयार किया जा सकता है। रोजाना एक कप इस चाय का सेवन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मददगार साबित होगा। यह चाय स्वाद में भी बहुत लाजवाब है, जिसमें मसालों की खुशबू और अदरक-तुलसी का स्वाद आपको चाय का पूरा आनंद देगा।

इम्यूनिटी बूस्टर चाय बनाने की विधि

पोषण विशेषज्ञ और मैक्रोबायोटिक स्वास्थ्य कोच शिल्पा अरोड़ा ने इस चाय की रेसिपी साझा की है। इसे बनाने के लिए आपको अदरक, तुलसी और कुछ मसालों की आवश्यकता होगी, जैसे काली मिर्च, सौंफ, जीरा और दालचीनी पाउडर। यदि चाहें, तो इन मसालों को पीसकर एक मिश्रण बना सकते हैं। इस मिश्रण का अनुपात इस प्रकार रखें: एक चम्मच अदरक, एक चौथाई चम्मच सौंफ, जीरा, दालचीनी पाउडर और 2-3 काली मिर्च।

एक पैन में अदरक-तुलसी और मसालों का यह मिश्रण डालें और 2 कप पानी में उबालें। 10 मिनट तक उबालने के बाद आपकी इम्यूनिटी बूस्टर चाय तैयार है।