मूंग दाल के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे करें इसका सेवन

मूंग दाल के फायदे

हेल्थ कार्नर :- आयुर्वेद में मानव शरीर से संबंधित हर समस्या का समाधान प्रस्तुत किया गया है। इसे अपने जीवन में अपनाने की आवश्यकता है।

हर प्रकार की दालें स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं, लेकिन मूंग दाल इनमें से सबसे प्रभावशाली मानी जाती है। आइए इसके कुछ अद्भुत लाभों के बारे में जानते हैं।

1) पेट की समस्याएं: मूंग दाल का सेवन करने से शरीर को पर्याप्त फाइबर मिलता है, जिससे पाचन क्रिया मजबूत होती है। यह गैस और बदहजमी जैसी समस्याओं को भी दूर करता है। चिकित्सक भी अक्सर मूंग दाल खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह पेट के लिए बहुत लाभकारी है।

2) बालों की सेहत: जिन लोगों को बालों से संबंधित समस्याएं हैं, उन्हें मूंग दाल का सेवन अवश्य करना चाहिए। इसमें फाइबर के साथ-साथ कॉपर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो मस्तिष्क में ऑक्सीजन का प्रवाह सुगम बनाता है और बालों को मजबूत करता है।

3) चेहरे की झुर्रियां: मूंग दाल चेहरे पर झुर्रियों और डार्क सर्कल को कम करने में सहायक होती है। इसमें मौजूद विटामिन और फास्फोरस त्वचा के दाग-धब्बों को हटाने में मदद करते हैं। इसलिए, मूंग दाल का सेवन करना न भूलें।

4) वजन नियंत्रण: मूंग दाल में फाइबर की उपस्थिति शरीर में वसा के बढ़ने को रोकती है। इसे सप्ताह में दो से तीन बार खाना चाहिए, जिससे वजन संतुलित रहता है।