×

रोटियों को नरम और फूली हुई बनाने का आसान तरीका

क्या आपकी रोटियां कभी-कभी सख्त हो जाती हैं? जानें एक सरल उपाय जिससे आपकी रोटियां हमेशा नरम और फूली हुई बनेंगी। दूध का उपयोग करके आटा गूंधने का तरीका अपनाएं और अपने खाने का आनंद बढ़ाएं।
 

रोटियों को नरम बनाने की विधि

हेल्थ कार्नर: रोटियां हमारे भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। कभी-कभी, आप देख सकते हैं कि रोटियां सही से नहीं फुलती हैं और थोड़ी सख्त हो जाती हैं। ऐसे में खाने का आनंद कम हो जाता है। रोटियों का सही स्वाद तभी आता है जब वे मुलायम और फूली हुई हों। आज हम आपको एक सरल उपाय बताएंगे जिससे आपकी रोटियां हमेशा नरम और फूली हुई बनेंगी।






आटा गूंधने के लिए आमतौर पर हम पानी का उपयोग करते हैं। लेकिन यदि आप चाहते हैं कि रोटियां नरम और फूली हुई बनें, तो आटे में पानी की जगह थोड़ा दूध मिलाएं। आटा गूंधने के बाद इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर रोटियां बनाएं। इस विधि से रोटियां बेहद नरम और मुलायम बनेंगी।