लाल मिर्च के स्वास्थ्य लाभ: जानें कैसे यह आपके लिए फायदेमंद है
लाल मिर्च के फायदे
हेल्थ टिप्स: भारतीय व्यंजनों में मसाले के रूप में उपयोग की जाने वाली लाल मिर्च न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि इसके पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होते हैं। आइए जानते हैं लाल मिर्च के फायदों के बारे में:
वजन घटाने में सहायक:
लाल मिर्च वजन कम करने में मदद करती है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो भूख को कम करते हैं, जिससे मोटापा नियंत्रित रहता है।
पेट दर्द में, लाल मिर्च पाउडर को गर्म पानी और गुड़ के साथ मिलाकर सेवन करने से राहत मिलती है।
हैंगओवर के दौरान, दो चुटकी लाल मिर्च पाउडर को गुनगुने पानी में मिलाकर पीने से आराम मिलता है।
आयरन की कमी से होने वाली एनीमिया और थकान की समस्या में, लाल मिर्च में मौजूद कॉपर और आयरन नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं। इसके अलावा, फॉलिक एसिड भी लाल मिर्च में पाया जाता है, जो लाल रक्त कणिकाओं के निर्माण में सहायक होता है।
– ऑस्टियोआर्थराइटिस और डायबिटिक न्यूरोपैथी के कारण होने वाले दर्द में भी लाल मिर्च सहायक होती है। यह संवेदी रिसेप्टर्स को असंवेदनशील बनाकर सूजन को कम करने में मदद करती है। भोजन में लाल मिर्च का उपयोग एथरोस्क्लेरोसिस से बचाव करता है।
– एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुणों के कारण, लाल मिर्च का उपयोग खाद्य संरक्षक के रूप में किया जाता है। इसमें मौजूद कैप्सेकिन एच. पाइलोरी बैक्टीरिया को नष्ट करता है और आंतों में सूजन से बचाता है। इसलिए, आंत्र रोगों से बचने के लिए इसका सेवन फायदेमंद होता है।