वजन बढ़ाने के लिए ओट्स: जानें कैसे करें सही सेवन

ओट्स: एक सुपरफूड जो वजन बढ़ाने में मददगार

अगर आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं और जंक फूड से दूर रहना चाहते हैं, तो ओट्स (Oats) आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। विशेष रूप से रोल्ड ओट्स, ये न केवल फाइबर और विटामिन्स से भरपूर होते हैं, बल्कि इनमें प्रोटीन और जिंक जैसे मिनरल्स भी होते हैं, जो मांसपेशियों की वृद्धि और वजन बढ़ाने में सहायक होते हैं।

ओट्स के फायदे और विशेषताएँ

ओट्स एक पौष्टिक साबुत अनाज हैं, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, आयरन, जिंक, मैंगनीज और विटामिन बी की भरपूर मात्रा होती है। ये न केवल याददाश्त और ध्यान केंद्रित करने में मदद करते हैं, बल्कि खराब कोलेस्ट्रॉल और शुगर लेवल को भी नियंत्रित करते हैं। विशेष रूप से रोल्ड ओट्स, जो भाप में पकाए जाते हैं, वे इंस्टेंट ओट्स की तुलना में अधिक पोषण प्रदान करते हैं।

ओट्स का न्यूट्रिशन प्रोफाइल

एक कप (78 ग्राम) रोल्ड ओट्स में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:

कैलोरी: 303

प्रोटीन: 13 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 51 ग्राम

फैट: 5 ग्राम

ये सभी पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा प्रदान करने, मांसपेशियों की मरम्मत और वृद्धि में मदद करते हैं।

ओट्स खाने के लाभ

ओट्स लंबे समय तक पेट भरा रखते हैं, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती।

इनमें मौजूद प्रोटीन मांसपेशियों की रिकवरी और वृद्धि में सहायक होते हैं।

ओट्स मेटाबोलिज्म को सुधारने में मदद करते हैं।

ये तृप्ति बढ़ाते हैं और ओवरईटिंग से बचाते हैं।

दिनभर ब्लड शुगर को नियंत्रित रखते हैं।

वजन बढ़ाने के लिए ओट्स का सेवन कैसे करें?

वजन बढ़ाने के लिए ओट्स को दूध या दही के साथ लेना चाहिए। इसमें आप पीनट बटर, ड्राई फ्रूट्स, चॉकलेट चिप्स या केला जैसी हाई-कैलोरी चीजें मिलाकर सेवन कर सकते हैं। इससे आपकी कैलोरी इनटेक बढ़ेगी और शरीर को ऊर्जा भी मिलेगी।

सामग्री: 50 ग्राम ओट्स + 300 मि.ली दूध + 1 केला + 1 टेबल स्पून पीनट बटर = लगभग 500+ कैलोरी

ओट्स की मात्रा और सेवन का समय

वजन बढ़ाने के लिए शुरुआत में 30 ग्राम ओट्स से शुरू करें और धीरे-धीरे इसे 60 ग्राम तक बढ़ाएं। इसे नाश्ते या डिनर में लेना सबसे अच्छा होता है। आप इसे स्मूदी, ग्रेनोला बार या ओट पैनकेक के रूप में भी शामिल कर सकते हैं।

ओट्स क्यों हैं सबसे अच्छे?

ओट्स में धीमी गति से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं। यही कारण है कि बॉडीबिल्डर्स और फिटनेस प्रेमी इसे प्री वर्कआउट और पोस्ट वर्कआउट मील में शामिल करते हैं।

स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने का सही विकल्प

यदि आप स्वस्थ और स्थायी तरीके से वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो ओट्स को अपनी डाइट में शामिल करना एक समझदारी भरा कदम है। सही मात्रा, सही टॉपिंग और नियमित सेवन से ओट्स न केवल आपको फिट बनाएंगे, बल्कि आपकी मसल्स बिल्डिंग और वेट गेन गोल्स को भी तेजी से पूरा करेंगे।