शुगर नियंत्रण के लिए आहार में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ
शुगर की बीमारी और इसके कारण
हमारी बदलती जीवनशैली और अस्वस्थ खान-पान के कारण कई बीमारियाँ आम हो गई हैं। इनमें से एक प्रमुख बीमारी मधुमेह है, जो आजकल बहुत ही सामान्य हो चुकी है।
यह समस्या बच्चों से लेकर वयस्कों में देखी जा रही है। शुगर के कई कारण हो सकते हैं, जैसे आनुवंशिकी, मोटापा, अधिक मीठा खाना या अस्वस्थ आहार। इस बीमारी में शरीर में पर्याप्त इंसुलिन का निर्माण नहीं होता, जिससे रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है। शुगर के मरीजों को अपने खान-पान का विशेष ध्यान रखना आवश्यक है। इस लेख में, हम आपको बताएंगे कि किन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आप अपनी शुगर को नियंत्रित कर सकते हैं।
शुगर नियंत्रण के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ
हरी सब्जियाँ जैसे पालक, करेला, मेथी और बीन्स को अपने भोजन में शामिल करें। ये सब्जियाँ फाइबर से भरपूर होती हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होती हैं।
मसूर की दाल: अपने आहार में दाल को अवश्य शामिल करें। दाल प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें फाइबर भी होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है।
मेथी के बीज: शुगर के मरीजों के लिए मेथी के बीज का सेवन लाभकारी होता है। रात को एक चम्मच मेथी के दानों को पानी में भिगोकर सुबह इसका सेवन करें। इससे शरीर में शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है और खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
जामुन: जामुन का सेवन शुगर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। जामुन खाने से शरीर में इंसुलिन का संतुलन बनाए रखने में मदद मिलती है। रोजाना इसके पत्तों के साथ जामुन चबाकर खाना चाहिए।