स्वादिष्ट मक्के का दलिया बनाने की आसान विधि

दलिया: एक पौष्टिक विकल्प

हेल्थ कार्नर :- दलिया को अक्सर बीमारियों के दौरान खाने की चीज़ माना जाता है, लेकिन यह अत्यंत पौष्टिक भी है। यह आपके शरीर को स्वस्थ और तंदुरुस्त रखने में मदद करता है। आज हम आपको मक्के के दलिया की एक सरल और स्वादिष्ट विधि बताएंगे।

सामग्री

कॉर्न                            1 कप दरदरा पिसा हुआ

देसी घी                       1 चम्मच

छाछ                            3 कप

नमक                          स्वादानुसार

विधि

एक पैन में घी गरम करें। फिर इसमें दलिया डालकर अच्छे से भूनें। अब दलिया में छाछ मिलाएं और इसे गर्म करें। जब उबाल आने लगे, तो स्वादानुसार नमक डालें और आंच को धीमा कर दें। इसे अच्छी तरह पकने दें और फिर गैस बंद कर दें।

आपका गरमा गरम दलिया तैयार है। इसे ठंडा करके भी खा सकते हैं।

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