स्वस्थ बालों के लिए सही आहार: न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर के सुझाव

बालों की देखभाल का महत्व

बालों की देखभाल केवल बाहरी उपचार तक सीमित नहीं है; यह आत्म-देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वर्तमान में, कई लोग अपने बालों को स्वस्थ रखने के लिए महंगे केमिकल युक्त उत्पादों या घरेलू नुस्खों का सहारा लेते हैं, लेकिन अक्सर वे एक महत्वपूर्ण पहलू को नजरअंदाज कर देते हैं: सही पोषण। वास्तव में, हमारे बालों की असली ताकत और चमक हमारे आहार से सीधे जुड़ी होती है। यदि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते, तो इसका सबसे पहले और सबसे अधिक प्रभाव बालों की स्थिति पर पड़ता है।

रुजुता दिवेकर के सुझाव

भारत की प्रसिद्ध न्यूट्रिशनिस्ट, रुजुता दिवेकर ने 23 मार्च, 2026 को एक इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया कि कुछ विशेष खाद्य पदार्थ बालों की जड़ों को अंदर से पोषण देने में सक्षम होते हैं, जिससे वे स्वाभाविक रूप से मजबूत बनते हैं।

स्वस्थ बालों के लिए आहार

चावल का सेवन करें: रुजुता के अनुसार, चाहे आप किसी डाइट पर हों या नहीं, आपको दिन में कम से कम एक बार चावल खाना चाहिए। उन्होंने यह भी स्पष्ट किया कि चावल खाने से वजन नहीं बढ़ता, बल्कि यह हमारे शरीर और बालों की सेहत के लिए आवश्यक है।

मौसमी फलों का सेवन: मौसमी फलों का बालों की सेहत पर गहरा प्रभाव पड़ता है। आंवला, अमरूद, आम और अन्य मौसमी फल बालों की जड़ों को प्राकृतिक रूप से पोषण देते हैं। इनमें विटामिन C की भरपूर मात्रा होती है, जो आयरन के अवशोषण में मदद करती है, जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।

दालें और फलियां: दालों और फलियों का सेवन केवल शारीरिक स्वास्थ्य के लिए नहीं, बल्कि बालों की मजबूती के लिए भी महत्वपूर्ण है। मूंग, अरहर, चौली और अन्य दालों में अमीनो एसिड, विटामिन B और फाइबर होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाते हैं।

बीजों का सेवन: रुजुता के अनुसार, हलीम के बीज बालों की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। इनमें आयरन, फोलिक एसिड और प्रोटीन होते हैं, जो बालों के झड़ने को रोकते हैं।

तेल लगाना और कंघी करना: सही खान-पान के अलावा, रुजुता सलाह देती हैं कि आप हफ्ते में कम से कम एक बार अपने बालों में तेल लगाएं और रोजाना कंघी करें।