रोजाना कितनी रोटी खानी चाहिए: जानें सेहत के लिए सही मात्रा

रोटी की सही मात्रा

रोटी की मात्रा: भारतीय भोजन में रोटी का महत्व बहुत अधिक है। दाल, सब्ज़ी या करी के साथ रोटी का होना अनिवार्य माना जाता है। हालांकि, कई लोग अपनी आवश्यकता से अधिक रोटी का सेवन कर लेते हैं। क्या आप जानते हैं कि एक दिन में कितनी रोटी खाना उचित है? अधिक रोटी खाने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। आइए जानते हैं कि सही मात्रा क्या होनी चाहिए और अधिक रोटी खाने के क्या दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

अधिक रोटी खाने के दुष्प्रभाव

1. वजन बढ़ना:
चपाती में उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। अधिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन चर्बी बढ़ा सकता है, जिससे वजन बढ़ता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो रोटी की मात्रा को सीमित करें।

2. उच्च रक्त शर्करा:
अधिक गेहूँ की रोटियाँ खाने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है, जो मधुमेह के रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है।

3. पेट फूलना और एसिडिटी:
गेहूँ में ग्लूटेन होता है, जो कुछ लोगों में गैस, पेट फूलने और भारीपन का कारण बन सकता है। रात में अधिक रोटी खाने से ये समस्याएँ और बढ़ सकती हैं।

4. कब्ज़:
यदि आपका आहार मुख्यतः रोटी और कम फाइबर, फल या सब्जियों पर आधारित है, तो इससे पाचन धीमा हो सकता है और कब्ज़ हो सकता है।

आपको एक दिन में कितनी चपाती खानी चाहिए?

एक सामान्य आकार की गेहूँ की चपाती में लगभग 70 कैलोरी और 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, एक औसत वयस्क को अपनी उम्र, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य लक्ष्यों के अनुसार प्रतिदिन 2 से 3 चपाती खानी चाहिए।

विशेषज्ञ सुझाव:

अपने भोजन में संतुलन बनाए रखें! अपनी रोटियों को फाइबर युक्त सब्ज़ियों, दालों या सलाद के साथ मिलाकर खाएँ ताकि आपका भोजन अधिक पौष्टिक और पचाने में आसान हो।