अंतरिक्ष में भोजन: शुभांशु शुक्ला का अनुभव

शुभांशु शुक्ला का आईएसएस अनुभव

नई दिल्ली: हाल ही में अंतरराष्ट्रीय स्पेस स्टेशन (ISS) पर यात्रा करने वाले भारतीय अंतरिक्ष यात्री शुभांशु शुक्ला ने वहां के अनुभवों को साझा किया है। उन्होंने एक वीडियो में बताया कि आईएसएस में खाना खाना कितना कठिन होता है। शुभांशु, जो कि अंतरिक्ष में जाने वाले दूसरे भारतीय हैं, ने इस चुनौती का सामना कैसे किया, इस पर प्रकाश डाला।

अंतरिक्ष में भोजन की चुनौतियाँ

शुभांशु ने बताया कि शून्य गुरुत्वाकर्षण में भोजन करते समय अंतरिक्ष यात्रियों को किस प्रकार की दिनचर्या अपनानी पड़ती है। उन्होंने कहा, "मैंने कभी नहीं सोचा था कि मुझे दोबारा खाना सीखना पड़ेगा।" उन्होंने यह भी बताया कि अंतरिक्ष में भोजन करते समय आदतें कितनी महत्वपूर्ण होती हैं।

गुरुत्वाकर्षण की आवश्यकता नहीं

उन्होंने यह भी साझा किया कि भोजन को पचाने के लिए गुरुत्वाकर्षण की आवश्यकता नहीं होती। पेरिस्टलसिस नामक प्रक्रिया पाचन के लिए जिम्मेदार होती है, जो गुरुत्वाकर्षण से स्वतंत्र है। चाहे सिर ऊपर हो या नीचे, आपका शरीर हमेशा भोजन को पचाने में सक्षम होता है।

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