भारतीय वायुसेना के 93वें स्थापना दिवस पर विशेष डिनर मेन्यू: ऑपरेशन सिंदूर की याद दिलाता है

भारतीय वायुसेना ने अपने 93वें स्थापना दिवस पर एक विशेष डिनर मेन्यू पेश किया, जो ऑपरेशन सिंदूर के लक्षित ठिकानों के नामों से प्रेरित है। इस मेन्यू में शामिल व्यंजन उन स्थानों के नाम पर आधारित हैं, जहां 2025 में एयर स्ट्राइक की गई थी। एयर चीफ मार्शल एपी सिंह ने इस अवसर पर वायुसेना की वीरता और गौरव को याद किया। जानें इस मेन्यू में क्या खास है और ऑपरेशन सिंदूर का महत्व क्या है।

By Narendra Chaudhary Oct 9, 2025, 16:25 IST

भारतीय वायुसेना का 93वां स्थापना दिवस

Indian Air Force: भारतीय वायुसेना के 93वें स्थापना दिवस के अवसर पर आयोजित डिनर मेन्यू सोशल मीडिया पर तेजी से चर्चा का विषय बन गया है। यह मेन्यू केवल खाने के लिए नहीं, बल्कि इसके प्रतीकात्मक महत्व के कारण भी सुर्खियों में है। इसमें शामिल प्रत्येक व्यंजन का नाम उन स्थानों पर रखा गया है, जहां 7 मई 2025 को ऑपरेशन सिंदूर के तहत एयर स्ट्राइक की गई थी। यह ऑपरेशन जम्मू-कश्मीर में पहलगाम आतंकी हमले के बाद पाकिस्तान और पीओके में स्थित आतंकवादी ठिकानों को निशाना बनाने के लिए शुरू किया गया था.

सोशल मीडिया पर साझा किए गए इस मेन्यू में भारतीय वायुसेना के प्रतीक के नीचे लिखा गया है- 93 Years of IAF – Infallible, Impervious and Precise. इस मेन्यू में शामिल नाम जैसे Rawalpindi, Balakot, Bahawalpur, Muzaffarabad और Muridke उन स्थानों को दर्शाते हैं, जिन्हें ऑपरेशन सिंदूर में लक्षित किया गया था.

ऑपरेशन सिंदूर के लक्षित ठिकाने

ऑपरेशन सिंदूर के निशाने

Markaz Subhan Allah, Bahawalpur – जैश-ए-मोहम्मद का वैचारिक और ऑपरेशनल हब
Markaz Taiba, Muridke – 200 एकड़ में फैला लश्कर-ए-तैयबा का मुख्य ठिकाना
Markaz Abbas, Kotli – प्रमुख प्रशिक्षण और हथियार वितरण शिविर
Syedna Bilal और Shawai Nalla, Muzaffarabad – घातक सोने में घुसपैठ के लिए इस्तेमाल होने वाले शिविर
Markaz Ahle Hadith, Barnala – लश्कर-ए-तैयबा के लिए क्षेत्रीय लॉजिस्टिक हब
Sarjal और Tehra Kalan, PoK – नए आतंकियों के प्री-इंफिल्ट्रेशन कैंप

डिनर मेन्यू में ऑपरेशन सिंदूर की झलक

मेन्यू में ऑपरेशन सिंदूर की झलक

डिनर मेन्यू में ऑपरेशन सिंदूर के लक्षित शहरों और स्थलों के नाम शामिल हैं:

मुख्य व्यंजन:

Rawalpindi Chicken Tikka Masala
Rafiqui Rhara Mutton
Bholari Paneer Methi Malai
Sukkur Sham Savera Kofta
Sargodha Dal Makhani
Jacobabad Mewa Pulao
Bahawalpur Naan

मिठाइयां:

Balakot Tiramisu
Muzaffarabad Kulfi Faluda
Muridke Meetha Pan

एयर फोर्स डे समारोह और गौरव

93वें वायुसेना दिवस समारोह में एयर चीफ मार्शल एपी सिंह ने ऑपरेशन सिंदूर को 'राष्ट्र के लिए गर्व का क्षण' बताया। उन्होंने वायुसेना की विरासत को 1932 से लेकर आज तक याद करते हुए कहा कि 1947 में हमने कश्मीर की रक्षा की, 1965 में आसमान से हमला किया, 1971 में नए देश के निर्माण में योगदान दिया, 1999 में करगिल में साहस दिखाया, 2019 में बालाकोट में आतंकवादियों का सफाया किया, और इस साल ऑपरेशन सिंदूर में मात्र चार दिनों में दुश्मन पर विजय प्राप्त की। भारतीय वायुसेना ने हर युग में क्षमता और वीरता का प्रदर्शन किया है और राष्ट्र के गौरव को बनाए रखा है.