रेलवे में AI तकनीक से Pantry Car की सफाई और गुणवत्ता में सुधार

AI तकनीक से Pantry Car की निगरानी

AI-सक्षम CCTV कैमरे: रेलवे यात्रा को सुखद बनाने के लिए, ट्रेनों में खान-पान की गुणवत्ता सुनिश्चित करना आवश्यक है। इस दिशा में, रेलवे एक महत्वपूर्ण कदम उठाने जा रहा है। ट्रेन के खाने की सफाई और सुरक्षा को बेहतर बनाने के लिए, ईस्ट सेंट्रल रेलवे (ECR) क्षेत्र में Pantry Car और Base Kitchen में AI तकनीक से लैस CCTV कैमरे लगाने की योजना बनाई जा रही है। यह व्यवस्था खाना बनाने से लेकर पैकिंग और यात्रियों तक पहुंचने की प्रक्रिया की निगरानी करेगी। शुरुआत में, यह प्रणाली ईस्ट सेंट्रल रेलवे के प्रीमियम ट्रेनों पर लागू की जाएगी।

इस नई पहल का मुख्य उद्देश्य रेलवे कैटरिंग में सफाई और खाद्य गुणवत्ता में सुधार करना है। AI-सक्षम CCTV कैमरों के माध्यम से Pantry Car और Base Kitchen में होने वाली गतिविधियों की निरंतर निगरानी की जाएगी। रेलवे अधिकारियों को उम्मीद है कि इससे खाने की तैयारी, पैकिंग और वितरण में किसी भी प्रकार की लापरवाही को तुरंत पकड़ा जा सकेगा। यदि सफाई या खाद्य प्रबंधन में कोई कमी पाई जाती है, तो उस पर त्वरित कार्रवाई की जा सकेगी।

रिपोर्ट के अनुसार, ईस्ट सेंट्रल रेलवे की मेल और एक्सप्रेस ट्रेनों में 73 Pantry Car और ट्रेन साइड वेंडिंग सेवाएं हैं। इसके अलावा, बेस किचन की संख्या 62 तक पहुंच गई है। इन स्थानों पर CCTV कैमरों का एक नेटवर्क स्थापित किया जाएगा।