सूरजकुंड दीवाली मेला: शुद्ध मसाले और शुगर फ्री लड्डू की खासियत

सूरजकुंड में झज्जर की महिलाएं लाईं खास मसाले

फरीदाबाद में आयोजित सूरजकुंड दीवाली मेला आत्मनिर्भर भारत की थीम पर आधारित है। इस मेले में झज्जर के ग्राम संगठन की महिलाएं विभिन्न प्रकार के चटपटे और स्वादिष्ट मसाले लेकर आई हैं। एसडी शुद्ध मसाला नामक स्टॉल पर बिना मिलावट के घर के बने मसाले उपलब्ध हैं।

कमला, जो ग्रामीण महिला ग्रह उद्योग और उजाला महिला ग्राम संगठन की संचालिका हैं, ने बताया कि उन्होंने 2014 में 10 महिलाओं के साथ मिलकर एक स्वयं सहायता समूह की स्थापना की थी। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा शुरू किए गए हरियाणा राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन से जुड़कर उन्होंने एक लाख रुपये का लोन लेकर मसालों का उत्पादन शुरू किया।

बिना मिलावट के शुद्ध मसाले

संगठन ने एसडी शुद्ध मसाला के नाम से व्यापार शुरू किया है। उनके द्वारा तैयार किए गए गर्म मसाले, हल्दी, कम तीखी और चटपटी मिर्च, सौंफ के पैकेट, सेंधा नमक आदि लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं। ये सभी मसाले न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हैं। कमला ने बताया कि वह सूरजकुंड में दूसरी बार आई हैं।

बाजरे के लड्डू: शुगर फ्री और स्वादिष्ट

कमला ने बताया कि उनके संगठन द्वारा बनाए गए बाजरे के लड्डू न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि ये शुगर फ्री भी हैं, जिससे ये शुगर के मरीजों के लिए भी फायदेमंद हैं। इन लड्डू की बाजार में काफी मांग है और मेले में आने वाले पर्यटकों को भी ये लड्डू बहुत पसंद आएंगे।