दिल्ली में बजट में स्वादिष्ट भोजन के लिए बेहतरीन राज्य भवन कैंटीनें

दिल्ली में स्वादिष्ट भोजन का अनुभव

नई दिल्ली: यदि आप कम खर्च में भारत के विभिन्न राज्यों के स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो दिल्ली की राज्य भवन कैंटीनें एक बेहतरीन विकल्प हैं। ये सरकारी कैंटीनें साफ-सुथरे माहौल में स्वादिष्ट और घर जैसा खाना बेहद कम कीमत पर पेश करती हैं, जैसे आंध्र भवन की साउथ इंडियन थाली, बिहार निवास की लिट्टी-चोखा, गोवा निवास की फिश थाली, केरल हाउस की लाल चावल वाली थाली और बंगा भवन की बंगाली फिश करी।

इन कैंटीनों का अधिकांश हिस्सा चाणक्यपुरी, कनॉट प्लेस और जनपथ जैसे प्रमुख स्थानों पर स्थित है। हर कैंटीन अपने राज्य के पारंपरिक व्यंजन पेश करती है, जैसे दक्षिण भारत का मसाला डोसा, बंगाल की फिश करी, पंजाब का मक्खन परांठा या गुजरात की थाली।

इन कैंटीनों की खासियत है साफ-सुथरा वातावरण, घर जैसा स्वाद और कम कीमत। यहां प्रवेश के लिए आमतौर पर पहचान पत्र दिखाना आवश्यक होता है क्योंकि ये सरकारी परिसरों में स्थित हैं।

राज्य भवन कैंटीनों की विशेषताएँ

न्यू सिक्किम हाउस (चाणक्यपुरी)

यहां मोमोज, ठकला, ठेंठुक और स्वादिष्ट वेज थाली मिलती है। लगभग ₹470 में भरपेट भोजन। खुलने का समय- दोपहर 12 बजे से रात 10:30 बजे तक।

आंध्र प्रदेश भवन (अशोक रोड)

यहां की ₹200 की अनलिमिटेड साउथ इंडियन वेज थाली सबसे लोकप्रिय है। प्रीपेड सिस्टम - पहले भुगतान करें, फिर जितना चाहें खाएं।

कर्नाटक संघ (राव तुलाराम मार्ग)

मेट्रो स्टेशन के निकट स्थित यह स्थान रागी डोसा और सांभर-चटनी के लिए प्रसिद्ध है। कीमत लगभग ₹180।

तमिलनाडु फ़ूड सेंटर (चाणक्यपुरी)

यहां का मसाला डोसा और टमाटर प्याज उत्तपम बेहतरीन हैं। कीमत ₹280-₹300।

केरल हाउस समृद्धि (जनपथ रोड)

₹470 में अनलिमिटेड वेज थाली (लाल चावल के साथ) - स्वाद और सादगी का बेहतरीन संगम।

गोवा निवास (चाणक्यपुरी)

सीफ़ूड प्रेमियों के लिए स्वर्ग। खासकर सर्दियों में फिश थाली बेहद लोकप्रिय है।

बिहार निवास (चाणक्यपुरी)

यहां का लिट्टी-चोखा सबसे पसंदीदा डिश है, लगभग ₹550 में। सुंदर आंगन और हल्का संगीत, अनुभव को और खास बना देता है।

छत्तीसगढ़ भवन (सरदार पटेल मार्ग)

₹249 में पौष्टिक नॉन-फ्राइड थाली, सादगी और स्वाद का अनोखा मेल।

असम हाउस (गोपीनाथ बारदोलोई मार्ग)

₹250 में भरपेट चिकन थाली, स्वाद और सादगी दोनों का संगम।

बंगा भवन (हैली रोड)

यहां की बंगाली फिश थाली ₹750 में मिलती है। थोड़ी महंगी, लेकिन असली स्वाद के लिए जरूर आजमाएं।

अन्य राज्य भवनें (मेघालय, मिजोरम, लद्दाख, जम्मू-कश्मीर, ओडिशा, गुजरात)

थुपका, मोमोज और शाकाहारी थाली जैसे व्यंजन ₹160 से ₹230 तक के किफायती दामों में उपलब्ध हैं।