पंजाब में बासमती चावल के लिए उत्कृष्टता केंद्र की स्थापना

कृषि में सुधार के लिए नीदरलैंड दौरा

मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान ने अपने नीदरलैंड दौरे के दौरान कृषि और उद्योग के क्षेत्र में सफल कार्यप्रणालियों का अध्ययन किया, जो खाद्यान्न उत्पादन में आत्मनिर्भरता में सहायक रही हैं। उन्होंने किसानों को लाभ पहुंचाने के लिए इस अनुभव का उपयोग करने का निर्णय लिया है।

बासमती चावल के लिए उच्च स्तरीय केंद्र

मान ने बताया कि पंजाब के किसानों ने उपजाऊ भूमि और जल संसाधनों का अत्यधिक उपयोग किया है, जिससे गेहूं-धान के चक्र से बाहर निकलना आवश्यक हो गया है। उन्होंने राज्य में बासमती के लिए एक उत्कृष्टता केंद्र स्थापित करने की योजना की घोषणा की, जिससे फसली विविधता को बढ़ावा मिलेगा और किसानों के भविष्य को सशक्त किया जाएगा।

फसली विविधता को बढ़ावा देना

मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य में फसली विविधता को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है और नीदरलैंड इस दिशा में महत्वपूर्ण सहयोग कर सकता है। उन्होंने रॉटरडैम में एलटी फूड्स की सुविधा का दौरा किया, जहां कंपनी ने 80 से अधिक देशों में अपनी उपस्थिति और एक लाख से अधिक किसानों के साथ संबंधों की जानकारी साझा की।

टिकाऊ खेती की आवश्यकता

मान ने टिकाऊ खेती के महत्व पर जोर दिया और कहा कि कीटनाशकों के उपयोग में कमी लाना आवश्यक है ताकि अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा किया जा सके। एलटी फूड्स ने पंजाब में बासमती चावल के लिए उत्कृष्टता केंद्र स्थापित करने का आश्वासन दिया है।

शोध और सहयोग की आवश्यकता

मुख्यमंत्री ने डच कंपनियों और पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के बीच शोध और टिकाऊ खेती के लिए सहयोग को मजबूत करने की आवश्यकता पर बल दिया। उन्होंने कहा कि घटते मुनाफे के कारण खेती अब लाभकारी नहीं रह गई है, जिससे किसानों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।

उत्पादन क्षमता में वृद्धि

भगवंत सिंह मान ने कहा कि उत्पादन क्षमता बढ़ाने वाली तकनीकों का पहले से अधिक उपयोग हो चुका है। उन्होंने आशा व्यक्त की कि यह केंद्र कृषि आय बढ़ाने और बासमती उत्पादन में वृद्धि के लिए सहायक साबित होगा। उन्होंने आल्समीयर में विश्व के सबसे बड़े फूल और पौधा बाजार का भी दौरा किया।