अजोला पोल्ट्री फार्मिंग: मुर्गी पालन में लाभ का नया रास्ता

अजोला पोल्ट्री फार्मिंग: लाभ का नया रास्ता

अजोला पोल्ट्री फार्मिंग: मुर्गी पालन में लाभ का नया रास्ता: आजकल अजोला पोल्ट्री फार्मिंग ग्रामीण उद्यमियों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है। यह एक सस्ता प्राकृतिक पूरक है, जो मुर्गियों के स्वास्थ्य को सुधारने के साथ-साथ अंडा और मांस उत्पादन को भी बढ़ाता है।

अजोला, जो एक जलीय फर्न है, अंडा उत्पादन को बढ़ाने में सहायक है। इसे तालाबों या प्लास्टिक शीट में बने छोटे गड्ढों में आसानी से उगाया जा सकता है। यह बिना किसी रासायनिक तत्व के तैयार होता है और किसानों के लिए एक सस्ता आहार विकल्प साबित हो रहा है।

अजोला क्या है और इसकी खेती कैसे करें?

अजोला को एक पोषणयुक्त आहार के रूप में जाना जाता है, जिसमें लगभग 20-30 प्रतिशत प्रोटीन होता है। इसमें विटामिन A, B12, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और कई आवश्यक अमीनो एसिड भी होते हैं।

इसकी खेती करना बहुत आसान है। बस एक छोटे तालाब में वर्मी-कंपोस्ट या गोबर मिलाकर इसके बीज डालें और 5-7 दिनों में यह कटाई के लिए तैयार हो जाता है। इसे रोजाना काटकर मुर्गियों को दिया जा सकता है, जिससे उनकी सेहत में सकारात्मक बदलाव देखने को मिलता है।

अजोला की खेती न केवल लाभकारी है, बल्कि यह पूरी तरह से जैविक और प्राकृतिक भी है।

अजोला मुर्गियों में पोषण और उत्पादन कैसे बढ़ाता है?

यदि रोजाना केवल 10-15 ग्राम अजोला दिया जाए, तो अंडे और मांस का उत्पादन लगभग 10-15% तक बढ़ सकता है। यह आंकड़ा अजोला के मुर्गियों के लिए फायदेमंद होने को साबित करता है।

इसमें मौजूद फाइबर मुर्गियों के पाचन को बेहतर बनाता है, जिससे उनका समग्र स्वास्थ्य सुधरता है। इसके अलावा, इससे चारे की लागत भी काफी कम हो जाती है, जो छोटे पोल्ट्री फार्मर्स के लिए बेहद उपयोगी है।

अब फार्मर्स पारंपरिक चारे की तुलना में इस प्राकृतिक पूरक को प्राथमिकता दे रहे हैं, क्योंकि इसके कोई साइड इफेक्ट नहीं हैं और यह पर्यावरण के अनुकूल भी है।