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दीपावली पर मिठाई की दुकानों में खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्त कार्रवाई

नोएडा में दीपावली के त्योहार के दौरान मिठाई की दुकानों पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त कार्रवाई की है। छापेमारी में 360 किलो दूषित रसगुल्ले नष्ट किए गए, और विभिन्न खाद्य पदार्थों के नौ नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। विक्रेताओं को स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्ता से समझौता न करने की चेतावनी दी गई है। जानें इस कार्रवाई के पीछे की वजह और आगे की योजना के बारे में।
 

नोएडा में मिठाई की दुकानों पर छापेमारी


नोएडा: दीपावली का त्योहार नजदीक आते ही मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों की संख्या में इजाफा देखने को मिल रहा है। लेकिन इस खुशी के माहौल में मिलावट और गंदगी फैलाने वालों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्त कदम उठाना शुरू कर दिया है। जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिठाई की दुकानों और गोदामों पर अचानक छापेमारी की, जिससे दुकानदारों में हड़कंप मच गया।


360 किलो दूषित रसगुल्ले नष्ट किए गए

छापेमारी के दौरान देवला गांव के मिठाई गोदाम में रखे रसगुल्लों में मक्खी और मच्छर पाए गए। खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी के चलते टीम ने मौके पर ही लगभग 300 किलोग्राम रसगुल्ले नष्ट कर दिए। इसके अलावा, दनकौर क्षेत्र के गढ़ी बावन बीघा में 60 किलोग्राम छेना रसगुल्ला मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाया गया, जिसे भी नष्ट किया गया। इस प्रकार, कुल 360 किलोग्राम रसगुल्ले नष्ट किए गए।


नौ नमूने जांच के लिए भेजे गए

इस कार्रवाई के दौरान केसर चमचम, लड्डू, दूध, छेना, रसगुल्ला और डोडा बर्फी सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के नौ नमूने प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे गए हैं। इन नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिठाई विक्रेताओं को सख्त चेतावनी दी है कि वे अपनी दुकानों और गोदामों में स्वच्छता बनाए रखें और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से कोई समझौता न करें।